月子菜心怎么弄好吃？坐月子的青菜该怎么做

星座解析 2023-07-10 18:31:24 -

大家好，今天来为大家分享月子菜心怎么弄好吃的一些知识点，和坐月子的青菜该怎么做的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

食材:

西红柿2个，瘦肉1块(也可以用肌肉或者虾肉)鸡蛋1个，青菜1到2颗

月子西红柿丸子汤的做法:

①瘦肉剁成肉末，西红柿切片或者切下

②肉末中打入1个鸡蛋，适量食盐花椒粉调味

③加入适量淀粉和酱油搅拌均匀，沿着一个方向搅拌一到两分钟，搅拌上劲(这样吃起来更滑嫩Q弹)

④锅中加饮用水，烧开下西红柿。不需要加入油了

⑤煮至软烂，下入大小均匀的肉丸，适量调味⑥肉丸煮熟后下入青菜，撒上葱花，开吃

月子餐下奶的素汤很多种，月宝就给您介绍两个吧！

1.花生牛奶汤。

备料:熟花生仁30克，鲜奶250ml，白糖一小勺。

做法:花生泡水煮熟并去皮儿或直接购买已经去皮的熟花生仁，鲜奶隔水加热至80℃左右，放入熟花生仁和白糖拌匀即可。

作用:花生性平味甘，属优质蛋白质，人体易吸收含钙，磷，铁等，可补脾益气。具有催乳，止血和补血等功效。

2.木瓜花生大枣汤。

备料:木瓜750克，花生150克，大枣五粒，冰糖二到三块。

做法:木瓜去皮，去核，切块，将木瓜，花生，大枣和八碗水放入煲锅内，放入冰糖待水滚后改用文火煲两个小时即可饮用。

作用:部分产妇产后因身体原因会产生乳汁不足的问题。饮此汤对增加乳汁有显著效果。

如果你还有需要。月宝以后可以再跟你说其他的汤品。希望能帮到你。

坐月子的青菜该怎么做？

生完孩子的女人固然是十分辛苦的，需要多补充营养，但是可不能总是鸡汤鱼汤进行大补，还是要吃得正常一些，比如蔬菜就是不能少的，什么时候都主张吃的要均衡点，这才是坐月子正确的吃法。

1、建议食用的青菜

青菜很适合坐月子的女性吃，比如菠菜、青菜、白菜和油菜等。但是在这段期间，不要吃凉性的蔬菜，黄瓜、芹菜、苦瓜都是不适合坐月子的产妇吃。

2、吃青菜的好处

青菜对很多人来说都是有好处的，当中有很多的维生素，能够帮助产妇恢复身体。还要蔬菜中很重要的一个成分就是纤维，在坐月子出现便秘的情况，那就更需要吃青菜来促进消化。

3、青菜怎么做适合产妇

坐月子可以吃清蒸或者是炒制的青菜，不要是油炸煎就可以，在口味上不要太重，不能够辣味或者过咸。这样对产妇身体恢复好。在挑选上，要注意青菜必须新鲜。

坐月子吃的东西都清淡一些，但是一定要重视营养，这样对于产妇来说，才能够更好的吸收。

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1.将小白菜洗净，切成丝，放入沸水锅中焯熟，找出沥水，备用；葱洗净，切成末备用。

2.将猪排骨剁成约3厘米长的骨牌块，放入盆中，加入酱油、料酒、精盐、胡椒粉腌渍约10分钟，再加入面粉拌匀，使排骨块干身，备用。

3.将锅内倒入花生油，待烧至七成热时，放入腌好的排骨块，炸至焦黄，再用中火炸熟，捞出沥油。

4.将面条煮熟，放入清水盆中过凉，再放入沸水中焯熟，捞出沥干，装入碗内。

5.将锅内倒入清汤烧沸，加入酱油、精盐、胡椒粉、葱末搅匀，分别浇入面碗中，再分别放上排骨和青菜丝，即可食用。

OK，关于月子菜心怎么弄好吃和坐月子的青菜该怎么做的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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