西蓝花菜怎么弄好吃重口味西兰花菜怎么炒好吃

本站原创 2024-07-19 17:29:49 -

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本文目录

步骤/方式1

西兰花用盐水浸泡十分钟，洗净切小块

步骤/方式2

切好配菜

步骤/方式3

凉水下锅，放一起焯水至水冒烟，捞起过凉水滤干水备用

步骤/方式4

一勺生抽，一勺蚝油，小勺盐，小勺糖，放碗里加小半碗开水调成汁备用，

步骤/方式5

锅里放油，油热放滤好水的西兰花等菜翻炒，边炒边加调好的料汁以免糊锅，再加小半勺盐和生抽调味，炒至断生即可起锅

重口味西兰花作法如下，用料：西兰花1朵，青椒适量，红椒适量，香菇适量，盐适量，食用油适量

步骤：1、西兰花用刀切成小朵，用清水冲洗后用盐水浸泡一会。

2、胡萝卜去皮切好备用，青椒、红椒、香菇切好备用。

3、锅中加入清水，大火烧开，加入两滴油，一小勺盐，放入西兰花煮一分钟左右，取出沥干水分。

4、热锅放油，姜丝爆香，放入胡萝卜翻炒，放入香菇翻炒，放入青椒，红椒翻炒，放入西兰花，翻炒一会加入盐即可出锅。

虾仁或者是蒜蓉。把西蓝花掰碎，焯水，然后攥干水分，和虾仁一起炒。还可以和蒜蓉一起炒。另外也可以焯水以后凉拌。里面放点芝麻。

首先将西兰花洗干净，在开水暑至8分熟即可，捞出。

然后将蒜弄得蒜泥，加上葱花，姜粒，花椒油辡椒油等各种调味品，拌匀，最后倒进西南花。蒜蓉面兰花做成功，这样的就是一道很不错的美味佳肴。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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