本篇文章给大家谈谈西蓝花菜怎么弄好吃,以及重口味西兰花菜怎么炒好吃对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
本文目录
西兰花家常做法怎么炒好吃
步骤/方式1
西兰花用盐水浸泡十分钟,洗净切小块
步骤/方式2
切好配菜
步骤/方式3
凉水下锅,放一起焯水至水冒烟,捞起过凉水滤干水备用
步骤/方式4
一勺生抽,一勺蚝油,小勺盐,小勺糖,放碗里加小半碗开水调成汁备用,
步骤/方式5
锅里放油,油热放滤好水的西兰花等菜翻炒,边炒边加调好的料汁以免糊锅,再加小半勺盐和生抽调味,炒至断生即可起锅
重口味西兰花菜怎么炒好吃
重口味西兰花作法如下,用料:西兰花1朵,青椒适量,红椒适量,香菇适量,盐适量,食用油适量
步骤:1、西兰花用刀切成小朵,用清水冲洗后用盐水浸泡一会。
2、胡萝卜去皮切好备用,青椒、红椒、香菇切好备用。
3、锅中加入清水,大火烧开,加入两滴油,一小勺盐,放入西兰花煮一分钟左右,取出沥干水分。
4、热锅放油,姜丝爆香,放入胡萝卜翻炒,放入香菇翻炒,放入青椒,红椒翻炒,放入西兰花,翻炒一会加入盐即可出锅。
西兰花的最佳搭配
虾仁或者是蒜蓉。把西蓝花掰碎,焯水,然后攥干水分,和虾仁一起炒。还可以和蒜蓉一起炒。另外也可以焯水以后凉拌。里面放点芝麻。
蒜蓉西兰花的正确方法
首先将西兰花洗干净,在开水暑至8分熟即可,捞出。
然后将蒜弄得蒜泥,加上葱花,姜粒,花椒油辡椒油等各种调味品,拌匀,最后倒进西南花。蒜蓉面兰花做成功,这样的就是一道很不错的美味佳肴。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。