三、禁忌
1.孕妇和哺乳期妇女不应食用这道菜，因为它可能会影响胎儿的正常发育和乳汁分泌。
2. 患有过敏症状的人不应食用这道菜，因为它可能会引发过敏反应。
3. 胃寒和腹泻的人不应食用这道菜，因为它可能会加重胃寒和腹泻的症状。
四、制作步骤
1.将猪肉切成小块，用盐、料酒和淀粉腌制15分钟。
2. 将葱姜蒜切成末，放入锅中煸炒出香味。
3. 将腌制好的猪肉放入锅中煸炒，直到变色。
4. 加入酱油、糖、醋、鸡精和清水，大火烧开后转小火煮30分钟。
5. 最后加入葱花和香菜，搅拌均匀即可。 五、烹饪技巧
1.腌制猪肉的时间不宜过长，否则会影响口感。
2. 煮制过程中要经常搅拌，避免肉熟不均匀。
3. 调味品的用量要根据个人口味适量调整。
声明：内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明：https://www.66688826.com/DVvlsD6XNVju.html
