很多朋友对于姜汁蒸鸡翅怎么弄好吃和怎么蒸鸡翅最简单又最好吃不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
蒜香鸡翅清蒸鲈鱼正确做法
用料鲈鱼1条姜3片蒸鱼豉油1勺油6克葱2根盐3克料酒1勺辣椒3个
蒜香味清蒸鲈鱼的做法步骤
步骤1
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用盐,姜丝,料酒腌制10分钟
步骤2
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准备好蒜末和姜末,放少许盐,搅拌
步骤3
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准备葱末
步骤4
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把鱼放在锅中蒸10-15分钟,撒上葱花
步骤5
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起锅热油,小火炒蒜末姜末
步骤6
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喜欢吃辣椒的朋友放点辣椒,炒的时候放点蚝油。出锅时放点蒸鱼豉油
步骤7
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拌料炒好后,撒在鱼身上。
婆香鸡翅做法
1鸡翅洗净,凉水下锅煮沸焯去血水,捞出备用
2锅放少量底油,油温热时放八角煸出香味,倒入鸡翅翻炒
3开小火,放3勺生抽、1/2勺老抽,加热水没过鸡翅,改开大火
4葱姜蒜放入锅中,花椒和辣椒放入调料包,放在锅里,放3勺糖,3勺料酒,一勺盐,开中火慢炖直至没汁了即可
小贴士
清水也可用啤酒代替,味道也很赞
怎么蒸鸡翅最简单又最好吃
步骤1
首先把鸡翅洗干净后加入十克食盐抹匀,再加入适量料酒,我直接用的白酒,家里有什么用什么,稍微倒点就行。混合均匀之后,放入密封盒子中,放冰箱冷藏过夜。
步骤2
第二天要吃的时候,要吃多少蒸多少,腌制好的鸡翅大概冷藏可以放三天。要蒸之前,把鸡翅洗干净再放入盘中,记得蒸之前一定要先洗,先洗,先洗,不然要咸死的。因为已经腌制过了,所以蒸的时候就不需要再放盐了!
步骤3
拿一个干净盘子,先码一层胡萝卜片,可以稍微切厚点,再把香菇切片或者切块铺在胡萝卜上面,最后铺上洗干净的鸡翅。最后撒点味极鲜,白砂糖和香油。直接放入电饭煲里面,煮饭的时候顺便一起蒸就行了!方便极了!快来一起做吧!
酒酿翅尖的做法
1、甜酒酿先加点水,用料理机搅打几秒钟,变成比较稀的糊状;
2、鸡翅焯水,锅里倒少许油,先把姜片和蒜片煸出香味,再放入鸡翅煎至两面金黄色。
3、倒入生抽拌一下上色,然后倒入酒酿糊,差不多快淹没鸡翅为止。
4、大火烧开,中火稍炖一会儿,大约10分钟左右,开大火翻拌收汁,装盘。
好了,关于姜汁蒸鸡翅怎么弄好吃和怎么蒸鸡翅最简单又最好吃的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!