自选水果捞怎么弄好吃，自选水果捞怎么选合适

星座屋 2023-07-11 09:34:54 -

大家好，今天给各位分享自选水果捞怎么弄好吃的一些知识，其中也会对自选水果捞怎么选合适进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

买水果捞的技巧
自选水果捞怎么选合适
水果捞正宗六种做法
如何制作水果捞

买水果捞的技巧

水果捞就是吃水果的新鲜和酸奶融合之后的那种柔和的口感，所以在买水果捞的时候一定要保证水果的口感一定要好，不要选择一些有瑕疵的水果，而且尽量选择一些不会氧化的水果，比如苹果很快就会氧化变黑，这样看着也会没食欲的。所以一定要选择购买不氧化口感好的水果捞。

自选水果捞怎么选合适

水果捞正宗六种做法

1、材料

果肉椰奶、炼乳、奶特（牛奶）、火龙果、芒果、猕猴桃、香瓜、西瓜

2、做法

①准备好所有的食材。

②取一个小锅加入果肉椰汁，再加入奶特。

③煮至微冒泡关火，加入炼奶搅拌均匀。

④倒入一个大碗中，放入冰箱冷藏。

⑤把各种水果全部切丁，也放入冰箱冷藏。

⑥冷藏好后，把水果盛入碗中浇入椰奶汁，即可食用。

如何制作水果捞

水果捞老板告诉你：在家自制水果捞成本几元钱时令水果吃出高逼格

近年来，水果捞成为了一种水果的新时尚吃法，是很流行的一类水果甜品，现在很多做水果捞都单独开了小店，一盒水果捞在20~30元甚至更贵，里面有很多应季的时令水果，像最近特别应季的热带水果类：芒果、火龙果、香蕉、木瓜，番石榴等，还有女生最爱的甜蜜草莓、蓝莓、桑葚、西瓜、哈密瓜、葡萄干、坚果等都是水果捞中必备的食物。但是很多人都会有这样得不惑，水果捞这么简单，就是把水果切成小块，倒上酸奶，在家3分钟就能完成的，为什么感觉跟水果捞店购买的还是有点区别呢？

其实水果捞店里的水果捞底料是有小秘密的，不仅仅是只放酸奶那么简单，甚至还有很多水果捞是加盟店，因为他们底料的配方很独到，做出来的口感就是很爽口好吃。其实这些底料配方我们自己在家就可以搞定，也很简单，并非那么神秘，在烈日当头的夏季，吃一口亲手做的爽口水果捞，幸福感爆棚！而且水果捞也是小孩和老人的最爱，即营养又美味，下面我就给大家介绍一款我自己最爱的基础配方，希望对亲们有所帮助。

首先在选择时令水果时要注意：最好选择口感软糯的水果，例如香蕉，火龙果，草莓等，尽量不要选比较硬的水果，例如苹果，梨子等，因为经常吃水果捞的小伙伴们应该有体会，每当吃到硬硬的水果时那种混合着酸奶底料还要努力在嘴里费力咬的感觉实在有些尴尬呢~~~

其次我们还要选择表面不会变氧化的水果，也就是空气中放置很短时间就会表面变成褐色。没有人想要一个粘糊糊的褐色的一坨来影响食欲~

最后就是确保它正当季，也就是成熟度是很高的。这样的水果口感才香甜可口，但这里有些个别水果是特例，例如选择桑葚、蓝莓、黑加仑时要小心，确保它们不太熟，否则它们就会很软烂，口感不好。

芒果（可替换其他口味的水果或者坚果）西米水果捞

所需食材：

新鲜时令水果（冷藏），纯牛奶，炼乳，淡奶油，椰浆，酸奶，绵白糖少量，煮熟的西米冷藏备用

基础底料的调配：

把椰浆，纯牛奶，炼乳，淡奶油，绵白糖，酸奶混合在一起，搅拌均匀

步骤：

1，准备一个芒果（想要其他口味的底料可以换成其他水果，比如哈密瓜味或者草莓味），去皮后与基础底料配方一起加入搅拌机内，搅拌均匀成为不同口味的底料汁

2.取出冷藏备用的西米，将一半垫在最底层，然后依次放入切好的新鲜水果，按照您的喜好，尽情发挥，但是大块的水果要切成小块哈，尽量切的漂亮，如果你不是颜控除外！然后倒入搅拌好的底料汁

3.最后在最上面再撒入另一半的西米（此时会有blingbling的效果哦）