酸奶蛋糕是一种口感柔软、质地细腻的蛋糕,非常适合早餐或下午茶。它的做法非常简单,只需要使用酸奶、面粉、糖和鸡蛋等材料,就能制作出美味的酸奶蛋糕。
步骤一:准备好所需的材料。将酸奶、面粉、糖和鸡蛋混合在一起,搅拌均匀。
步骤二:加入适量的酸奶面粉混合物,继续搅拌均匀。
步骤三:将平底锅加热,加入适量的油或黄油,待油热后倒入面糊中,用铲子快速搅拌,直到面糊变得光滑。
步骤四:将面糊倒入烤盘中,用刮刀刮平表面,放入预热至180°C的烤箱中,烤25-30分钟,直到蛋糕熟透。
步骤五:取出烤好的蛋糕,冷却一段时间后,切成薄片即可食用。
酸奶蛋糕的做法非常简单,口感柔软、质地细腻,非常适合早餐或下午茶。如果你还没有尝试过,不妨自己动手制作一份,享受美食的同时,也能感受到制作的乐趣。
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