【韩国泡菜饼做法】
1. 韩国泡菜饼是一道非常受欢迎的小吃,它的外表金黄酥脆,内部柔软多汁,口感独特。它的做法简单,口感美味,非常适合作为早餐或下午茶点。
2. 制作韩国泡菜饼需要以下材料:
- 面粉 200克
- 食用油 100克
- 韩国泡菜 100克
- 大葱 50克
- 盐 适量
- 糖 适量
- 鸡蛋 1个
- 水 适量
3. 首先,将面粉和食用油混合在一起,慢慢加入水,搅拌成面团。将面团揉成长条,切成小块,擀成薄片。
4. 在薄片上撒上一层盐、糖和大葱。然后将泡菜均匀地涂在薄片上,再撒上一层鸡蛋液。
5. 将薄片卷成长条,然后将长条卷成螺旋形。把螺旋形的面团擀成薄饼,放入平底锅中煎熟。
6. 煎好的泡菜饼取出,放在盘子上,再用刀切成适当大小的块状。
7. 最后,享用美味的韩国泡菜饼!
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