大家好,如果您还对鸡尾虾炒鸡蛋怎么弄好吃不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享鸡尾虾炒鸡蛋怎么弄好吃的知识,包括基围虾炒蛋做法的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
本文目录
芹菜鸡蛋炒基围虾做法
一、工具原料
西芹
(1小根)
鸡蛋3个
基围虾12只
葱花适量
盐适量
白胡椒适量
油适量
二、方法步骤
1、芹菜切小丁,虾去头去皮去虾线
2、用开水煮虾
3、鸡蛋加入白胡椒,盐打散
4、热锅冷油,把洋葱炒香
5、倒入芹菜丁,煸炒半熟,芹菜很嫩,一会儿就能炒好。
6、倒蛋液,蛋底凝固后,放入虾中
7、把鸡蛋炒至完全凝固即可。
基围虾炒蛋做法
材料:鸡蛋3个,基围虾500克,葱适量,蒜10克,姜10克,盐适量,料酒1汤匙,食用油适量
做法:
虾去壳去虾线洗净加入料酒和少许盐腌制备用,鸡蛋加入盐搅打均匀备用,蒜姜放入无线绞肉机打成末,葱切葱花
锅中倒入适量的食用油烧热,倒入鸡蛋液,用筷子快速搅成小块状盛出备用
原锅倒入适量的食用油烧热,放入蒜姜末炒出香味,再放入虾仁翻炒至变色变白
再加入鸡蛋,葱花翻炒均匀即可,也可根据个人口味在出锅前再加入盐调味。因之前鸡蛋和虾仁也有加入盐,所以我最后就没再下盐了。
一道美味的鸡蛋炒虾仁就做好了,
炒基围虾怎么做
用料:
基围虾400g,洋葱大半个,香菇3个,老干妈1勺半,酱油半勺,糖小半勺,青椒1个,盐适量
步骤1
把基围虾去虾线,放油里稍微炸一下,炸至两面金黄
(其实随便捣鼓两下就差不多了)
步骤2
锅里放油,放香菇,青椒,洋葱翻炒,再放入虾,酱油,老干妈,糖,翻炒片刻,放点料酒,一点热水,盖上锅盖焖两分钟,尝尝味道,不咸再放点盐,搞定,出锅。
基围虾肉炒什么好吃
我认为需要加入一些蔬菜比如青豆、胡萝卜、豆角、洋葱等等来增加口感和营养基围虾含有丰富的蛋白质和钙,可以做成多种佳肴,但是单独炒的话有一定的腥味,加入些蔬菜可以缓解腥味,增加口感同时,加入蔬菜能够增加纤维素,增加人体对维生素和矿物质的吸收效果,营养价值更高除了炒菜做法,基围虾还可以做成汤、烤、蒸等多种口味,可以根据个人喜好自由搭配
文章到此结束,如果本次分享的鸡尾虾炒鸡蛋怎么弄好吃和基围虾炒蛋做法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!