大家好,今天来为大家分享米饭和土豆怎么弄好吃的一些知识点,和洋芋米饭家常做法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
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洋芋稀饭做法
以下是洋芋稀饭的做法
材料:
洋芋1-2个,切成小块
糯米1杯
水6杯
盐适量
步骤:
将糯米洗净,加入水中浸泡1小时。
将洋芋去皮切成小块。
将糯米和水一起倒入锅中,大火煮开后转小火煮30分钟,直到糯米煮烂。
把洋芋块加入锅中,继续煮10分钟,直到洋芋煮烂。
加入适量盐,搅拌均匀即可。
提示:
煮的时候要不停搅拌,避免糯米粘底。
洋芋可以根据个人口感多加或少加。
土豆闷米饭怎么做好吃
1老抽、白糖、盐,白开水兑汁;
2肉切片,用酒和椒盐泡着;泡蘑菇;洗好白菜;
3姜蒜切碎;
4电饭锅底刷油,焖米饭;
5热锅放油炒肉,放姜蒜,土豆丁,蘑菇,白菜;
6炒到土豆熟了就倒入米饭锅,浇刚兑好的汁,三分钟后就可以吃了
洋芋米饭家常做法
土豆;大米;水;
盐;黑胡椒粉;
一掀开电饭锅盖,土豆和米饭的香味扑鼻而来,每一粒米饭吸收了油煎土豆的精髓,油亮亮的。土豆滋滋的咸味和本身浓浓的香味,还有米饭丝丝的甜味,让人食指大动,就算不配其他菜肴,也可以把一大碗焖饭吞进肚子里。
做法和步骤
1土豆切成小丁,下油锅煎至表皮微黄香脆;撒入盐、黑胡椒粉,炒匀。
2电饭锅倒入米和水,将炒好的土豆丁加入到锅中搅拌均匀,煮饭的水按照平时做饭的量就可以了,土豆焖煮干干的更好吃;饭煮熟后,再焖十分钟就可以享用了。
3一掀开电饭锅盖,土豆和米饭的香味扑鼻而来,每一粒米饭吸收了油煎土豆的精髓,油亮亮的。土豆滋滋的咸味和本身浓浓的香味,还有米饭丝丝的甜味,让人食指大动,就算不配其他菜肴,也可以把一大碗焖饭吞进肚子里
洋芋焖饭最正宗做法
洋芋焖饭是一道很受欢迎的家常菜,口感香糯,洋芋和米饭搭配在一起还非常下饭。以下是最正宗的洋芋焖饭做法:
所需材料:
1.大米饭300克
2.洋芋200克
3.土豆150克
4.牛肉或鸡腿肉
(可选)适量
5.葱姜蒜等调味料适量
6.生抽、老抽、糖、盐、胡椒粉适量
7.水约500克
步骤:
1.将大米提前洗净后浸泡约半个小时备用。洋芋块剥皮切成小块,土豆去皮后切厚片。
2.锅中倒入油,加入牛肉或鸡腿肉并煸炒至变色后,取出待用。
3.不用换锅,直接加入切好的洋芋和土豆,中火翻炒至金黄色约3-4分钟;然后加入调料如葱姜蒜末、适量的生抽、老抽、糖、盐、胡椒粉等对调味品的喜好可以进行个人调整。
4.将焯水后的米饭倒入锅中,拌匀后加入约500克水
(约大米的1.5倍)。调至最小火煮约20分钟左右,等到米饭变软烂为止;期间可稍作搅动以免粘锅。
5.最后将之前留出来的肉加在锅中稍微翻炒一下即可出锅。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的米饭和土豆怎么弄好吃和洋芋米饭家常做法问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!