粉丝肉馅怎么弄好吃窍门猪肉粉丝饺子馅

模板小编 2024-07-27 15:05:43 -

大家好，关于粉丝肉馅怎么弄好吃窍门很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于猪肉粉丝饺子馅的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

一般包饺子说粉丝乐丝线的是有很多的地方喜欢包饺子的。包菜乐死粉丝，肉馅饺子是有很多地方的人都喜欢报吧，或者河南那一边的，最喜欢包的是这几样菠菜饺子。

菜饺子一般是安徽，河南那一边是包的最多的。其他地方肯定没有。他地方一般包的是包菜肉馅饺子一般没有粉丝馅的。

1、选用前腿肉，3分肥，7分瘦。

2、最好手剁成肉馅，有颗粒感。

3、肉馅里放入盐、生抽

（调味）老抽

（上色）、料酒

（可以用葱姜水代替）、白糖、花椒粉、葱花、姜末，拌匀。

4、锅中烧热油、肉馅炒至变色盛出。

5、红薯粉泡软、剁碎，加入到肉馅中，还可以加入一点豆干碎、韭菜碎。再次调味，加入盐、糖、生抽、花椒粉、大香粉、香油。

6、发面切成小段，擀成包子皮，包上馅料，上锅蒸熟即可。

用前膀肉

(能吃肥肉的可以用五花肉），想馅吃着香，个人建议用菜刀自己剁馅，不要用绞肉机，把粉条用水泡一会，泡完后和肉馅搅拌，加上点调料

（姜，葱花，十三香）和盐，就可以了

食材清单

肉馅300g、娃娃菜500、干粉丝200、姜末适量、盐适量、胡椒粉适量

做法步骤

?把肉用绞肉机打碎。放在盆里备用。

把白菜切碎，放在另一个盆子里，放点盐，等一下，白菜挤水。

粉丝用开水泡好，切碎。

把白菜，猪肉，粉丝放在一个大一点的盆子里，加入适量的葱姜蒜、盐，十三香。放入适量和料酒、孜然、蚝油、味极鲜。搅拌均匀。即可

粉丝肉馅怎么弄好吃窍门和猪肉粉丝饺子馅的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

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