湘菜炒田鸡的做法步骤如下:
1. 选用新鲜的田鸡,去掉内脏和羽毛,洗净备用。
2. 锅中倒油,加热至八成热,放入葱、姜爆香。
3. 加入田鸡煸炒,炒至田鸡变色。
4. 加入料酒、盐、胡椒粉、生抽翻炒均匀。
5. 加入蒜苗翻炒,出锅前加入鸡精调味。
6. 完成!炒田鸡是一道美味的湘菜,口感鲜嫩,营养丰富。
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湘菜炒田鸡的做法步骤如下:
1. 选用新鲜的田鸡,去掉内脏和羽毛,洗净备用。
2. 锅中倒油,加热至八成热,放入葱、姜爆香。
3. 加入田鸡煸炒,炒至田鸡变色。
4. 加入料酒、盐、胡椒粉、生抽翻炒均匀。
5. 加入蒜苗翻炒,出锅前加入鸡精调味。
6. 完成!炒田鸡是一道美味的湘菜,口感鲜嫩,营养丰富。
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