其实茄子肉饼怎么弄好吃窍门的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解虾仁肉饼的做法，因此呢，今天小编就来为大家分享茄子肉饼怎么弄好吃窍门的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
虾仁肉饼的做法
主料：猪肉200克、虾仁适量
辅料：葱粒适量、姜茸适量、色拉油适量、麻油适量、水2大匙
配料：海鲜酱油适量、盐适量、糖适量、鸡粉适量、味之素适量、蚝油适量、生粉适量、酒适量、胡椒粉适量
虾仁肉饼的做法步骤：
1、把半肥瘦猪肉剁碎，下调味料中的盐、糖、鸡粉、味之素、蚝油、葱粒、姜茸、酒、胡椒粉腌10分钟
2、虾仁切粗粒，用少许海鲜酱油稍腌
3、把腌好的材料混合好，再下生粉拌均匀
4、取一碟子，抹上一点色拉油，把腌好的材料放入按平，加2大匙的清水，淋上麻油
5、取一蒸锅，大火蒸10分钟
6、熟后洒上葱粒，淋上适量海鲜酱油就可食用，爱吃辣的，就淋上辣椒油就行了；开胃，连带饭都能多吃点~
烧肉饼的做法
1、首先将茄子切成夹片的形状，再切一些葱花，里脊肉剁碎。
2、碗里放入芡粉、胡椒粉和适量清水，用筷子搅拌均匀。
3、里脊肉上面放一些盐，加一些清油、蚝油和孜然粉，再放入胡椒粉、葱花，并将里脊肉和调料混合搅拌，然后把肉挑进茄子里。
4、锅中放入油莫过锅底，把所有茄子蘸上芡粉水放入锅里，翻面炸至全熟后捞出，锅中放入新油。
茄子菜名 高大上
茄子的菜名高大上应该是茄龙了。取长茄子切成连在一起的片片醮调料汁油炸后，再红烧一下，浇上酸甜汁是一道很不错的家常素菜，吃着又脆又香又甜又酸，味道真是美极了。茄子有许多种做法，也有许多种名称叫法，但我觉得炸茄龙，红烧茄龙，名字叫的真好。
茄子的十种最佳吃法儿童
1.茄子可以烤着吃。2.因为烤茄子可以使其口感更加鲜美，同时也能保留茄子的营养成分。3.除了烤着吃，茄子还可以做成炸茄盒、茄子炒肉、茄子炖豆腐、茄子烧鸡等多种美食，可以根据自己的口味和喜好进行选择。同时，茄子也可以用来做成酱料、沙拉等，可以丰富我们的饮食。
文章分享结束，茄子肉饼怎么弄好吃窍门和虾仁肉饼的做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
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