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芹菜莴笋怎么弄好吃?莴笋芹菜的家常做法

今天给各位分享芹菜莴笋怎么弄好吃的知识,其中也会对莴笋芹菜的家常做法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

本文目录

  1. 高笋芹菜炒肉的做法
  2. 芹菜莴笋炒虾仁做法
  3. 芹菜莴笋种植时间和方法
  4. 莴笋芹菜的家常做法

高笋芹菜炒肉的做法

食材用料

猪肉片50克,高笋350克,盐一小勺,生抽适量,生粉适量,姜蒜适量

做法步骤:

1/4首先将高笋洗净切片。

2/4切好肉片,备好姜蒜。

3/4将肉片用生抽,盐和淀粉腌好后爆炒,变色后盛起。

4/4高笋片入锅炒软后加肉片一起翻炒,加盐炒熟即可装盘食用

芹菜莴笋炒虾仁做法

主料:虾仁150克,莴笋1根,芹菜2根

辅料:盐1茶匙,鸡精1茶匙,玉米油1汤匙,胡椒粉2克,蒜3瓣,料酒,胡椒粉

做法步骤:

步骤1

准确好材料,莴笋去皮洗净,虾仁洗净,芹菜洗净切段。

步骤2

虾仁里加入一汤匙料酒,少许盐,胡椒粉,腌10分钟。

步骤3

莴笋切丝,蒜拍碎。

步骤4

煎烤机加入适量油,油热后下入蒜粒爆香。

步骤5

下入虾仁炒至变色。

步骤6

把炒好虾仁铲出备用。

步骤7

锅里重新加入少油,油热后下入莴笋丝炒软。

步骤8

加入芹菜和适量盐调味。

步骤9

莴笋炒熟后,把虾仁倒入,加入少许鸡精,翻炒均匀,即可出锅。

芹菜莴笋种植时间和方法

芹菜莴笋一般在春季三四月份以及秋季的九十月份左右进行种植,也就是温度在二十五度左右的时候种植是最适合的,芹菜莴笋的生长速度快,四十天到四十五天即可采收,在种植之前要覆盖一层腐熟的农家肥,并用薄膜覆盖,促进种植发芽。

莴笋芹菜的家常做法

1先把所以食材清洗干净控干水分,莴苣去皮后切成丝,芹菜切成长段。

2炒锅内加入适量的油,油温升起后先炸香姜和花椒,接着倒入芹菜,翻炒一会后再加入莴苣丝。翻炒几下后调入适量的盐、少许酱油、一勺生抽翻炒均匀。翻炒一会后加入少许的清水。

3继续大火翻炒,翻炒至菜快熟时加入少许的葱花,翻炒均匀即可盛出装盘。

关于芹菜莴笋怎么弄好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

标签:# 莴笋# 芹菜# 翻炒# 虾仁# 步骤