菜和鸟配方师
【配方】菜和鸟配方师
1. 材料:
- 1个成熟的鸡腿肉
- 1个新鲜的鸡胸肉
- 2个新鲜的鸡蛋
- 1/2杯干白葡萄酒
- 1/4杯柠檬汁
- 1/4杯盐
- 1/4茶匙黑胡椒粉
- 1/4茶匙糖
- 1/4茶匙橄榄油
2. 准备:
将鸡肉和鸡胸肉切成小块,用盐和黑胡椒粉腌制15分钟。将鸡蛋打散备用。
3. 烹饪:
将腌制好的鸡肉块放入平底锅中煎熟,煎至两面金黄色即可。
将煎好的鸡肉盛出备用。
将鸡蛋液倒入平底锅中,煎至两面金黄色,盛出备用。
4. 制作沙拉:
将柠檬汁、盐、黑胡椒粉和糖混合搅拌均匀,作为沙拉的调味料。
将煎蛋和鸡肉作为沙拉的配菜,拌匀即可。
【适合人群】这道菜适合所有年龄段的人群食用,尤其适合需要保持健康体重和血糖水平的人群。
【禁忌】这道菜不适合孕妇、哺乳期妇女、老年人和患有心脏病、高血压等疾病的人群。此外,过于油腻的食物也不适合所有人。
【注意事项】在煎蛋和鸡肉时,应避免过度煎炒,以免影响口感和健康。在制作沙拉时,应避免加入过多盐和糖,以免影响味觉体验。
【总结】这道菜既美味又健康,是适合所有人群的一道美味食谱。希望每个人都能享受美食的同时,保持健康的饮食习惯。
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