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川菜酸辣鱿鱼做法大全家常

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川菜酸辣鱿鱼做法大全家常

川菜酸辣鱿鱼做法大全家常

1. 鱿鱼去内脏,洗净,切成长约5厘米的段。
2. 把鱿鱼放入热水中焯水,捞出备用。
3. 干辣椒切段,蒜切末,姜切片备用。
4. 锅中倒油,加入干辣椒和蒜爆香。
5. 加入鱿鱼煸炒,加入生抽,料酒,白糖,盐,鸡精,翻炒均匀。
6. 最后加入葱花,炒匀即可。
川菜酸辣鱿鱼做法大全家常
2. 鱿鱼不仅味道鲜美,而且富含蛋白质和营养元素。
3. 酸辣口味的鱿鱼更加开胃,适合搭配米饭食用。
4. 如果不喜欢辣味,可以适量添加一些白醋,味道更加清爽。
川菜酸辣鱿鱼做法大全家常
3. 鱿鱼的肉质细嫩,口感鲜美,非常适合烤着吃。
4. 烤鱿鱼的方法简单,可以直接在火上烤制,也可以加入一些调料。
5. 调料可以选择自己喜欢的口味,比如盐,胡椒粉,橄榄油,柠檬汁等。
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4. 酸辣鱿鱼是一道非常美味的家常菜,可以搭配各种食材,比如豆腐,蘑菇,蔬菜等。
5. 制作酸辣鱿鱼的方法简单,而且成本低廉,非常适合家庭制作。
川菜酸辣鱿鱼做法大全家常
总结:
川菜酸辣鱿鱼是一道非常受欢迎的家常菜,制作方法简单,口感鲜美。

标签:# 鱿鱼# 川菜# 家常# 酸辣# 做法