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本文目录
王刚黄瓜炒火腿肠家常做法
食材清单
酸黄瓜罐头一罐、火腿肠一大根、白糖少量、盐适量、鸡精少量
烹饪步骤
1/3
准备材料
2/3
火腿肠,酸黄瓜切片。
最后一步
葱蒜下锅爆香,先放酸黄瓜,翻炒一分钟,火腿肠下入翻炒,适量盐,鸡精,翻炒出锅。
火腿炒青瓜的家常做法
用料
火腿肠一根
蒜两瓣
盐一勺
糖一勺
蚝油一勺
步骤1
火腿切片,蒜切末
步骤2
青瓜切片
步骤3
热锅热油一勺爆香蒜蓉,青瓜,火腿,加蚝油,盐和糖一勺炒五分钟
步骤4
火腿炒青瓜完成
请问火腿肠炒黄瓜怎么炒好吃
做法
1.黄瓜切片备用
2.火腿肠切片备用
3.蒜切碎备用
4.油锅内煸香蒜头之后加入黄瓜翻炒
5.炒变色之后加入火腿肠一起翻炒
6.待黄瓜断生之后加入盐调味,起锅前加入生抽上色即顺
7.盛盘享用
注意事项
黄瓜一定要配蒜头炒才香,所以不要忘记放蒜了。
黄瓜烧火腿肠如何做
答先把黄瓜用清水清洗干净,然后切成片备用,火腿肠把外面的纸撕掉也切成片,准备两个小米椒,大蒜子。
把小米椒切成小圆圈,大蒜子打碎。
实材准备好了之后。起锅在锅里放一点油,油热把火腿肠倒入锅翻炒几下再放小米椒大蒜子炒香,再把黄瓜倒入锅内炒成断生加点盐,生抽,耗油调味就可以出锅装盘。
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