豆角肉包怎么做好吃

星座大师 2023-06-23 18:20:13 -

豆角肉包怎么做好吃?
【制作流程】
材料:
- 500克面粉
- 200克五花肉
- 50克豆角
- 50克大葱
- 50克生姜
- 20克盐
- 20克糖
- 10克生抽
- 10克老抽
- 50ml水
步骤:

1. 将五花肉切成小块,豆角切段,大葱、生姜切碎备用。
2. 将面粉和盐、糖、生抽、老抽和水混合在一起,搅拌均匀,揉成面团。
3. 将面团搓成长条,切成小剂子,擀成薄片。
4. 将薄片卷成长条,再次切成小剂子,擀成薄片。
5. 将薄片卷成长条,再次切成小剂子,擀成薄片。
6. 将薄片卷入面团中,压扁成饼状。
7. 平底锅加热,放入油,将豆角肉包煎至两面金黄。
8. 取出豆角肉包,放入蒸锅中,大火蒸15分钟左右。
【适合人群】
这道菜适合所有人群食用,尤其适合小孩子和老年人。豆角肉包富含蛋白质、维生素和矿物质,可以提高身体免疫力,促进骨骼健康。
【禁忌】

1. 豆角肉包含有较多的盐分和油腻感,所以高血压、心脏病、糖尿病患者等高胆固醇人群应该适量食用。
2. 豆角肉包中含有大葱和生姜,容易引起胃肠道不适,所以胃酸过多、胃炎、胃溃疡等胃肠道疾病患者应该避免食用。
3. 豆角肉包在煎炸过程中容易形成致癌物质,所以肥胖、高脂肪人群应该避免过量食用。

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