【1】小葱鸡蛋是一道非常受欢迎的中式菜肴,制作步骤简单易学,口感鲜美可口。
【2】将鸡蛋打散,加入适量的盐和葱花,搅拌均匀。将平底锅加热,倒入一些油,将鸡蛋液倒入锅中,煎至两面金黄。
【3】将煎好的鸡蛋取出备用,将锅中的底油再利用起来,加热后放入切好的葱段,煸炒出香味。
【4】将煎好的鸡蛋放入锅中,加入适量的酱油和糖,翻炒均匀,待酱汁浓稠后即可出锅。
小葱鸡蛋是一道美味可口的家常菜,制作简单,口感鲜美。无论是作为早餐、午餐或晚餐,都是一道不错的选择。
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