大家好，今天给各位分享栗子皮怎么弄好吃又简单的一些知识，其中也会对剥板栗皮小妙招进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 如何剥栗子皮
2. 栗子皮能吃吗
3. 板栗怎么好剥壳家庭版做法
4. 剥板栗皮小妙招

如何剥栗子皮

剥栗子皮需要一些技巧和耐心。以下是一种常用的剥栗子皮的方法：

1.洗净栗子：在剥栗子皮之前，请确保将其彻底清洗干净。你可以在水中加入适量的盐，将栗子浸泡20-30分钟，以帮助去掉表面的污垢和杂质。

2.切栗子：将栗子放在砧板上，用刀将栗子的头部和尾部切掉。切的时候要小心，避免切到手。

3.去栗子皮：从切口处将栗子剥开，你可以发现栗子内部有一层薄薄的栗子衣。将栗子衣轻轻撕掉，就可以得到干净的栗子了。

4.注意事项：在剥栗子皮时，要注意防止栗子滚动，以免造成危险。此外，有些栗子可能带有一定的涩味，可以在食用前用沸水煮5-10分钟，再去皮，这样可以去掉涩味，使栗子口感更好。

这种方法是一种通用的剥栗子皮的方法，当然你还可以尝试其他方法，如用热水煮栗子，或者使用专门的栗子剥皮器。总之，选择最适合你的方法，享受美味的栗子。

栗子皮能吃吗

栗子皮是可以食用的，而且营养丰富，含有多种维生素和矿物质。但是栗子皮比较硬，口感不是很好，所以一般情况下人们会剥去栗子皮，只食用里面的部分。

板栗怎么好剥壳家庭版做法

用剪刀在板栗上剪出十字开口后，把板栗放进盆中，再烧壶开水倒进盆里烫一烫，等到水凉了，板栗的外皮就可以轻松剥掉，用这个方法剥板栗，真是剥的又快，板栗的果肉还很完整，手指也不疼，快来试试吧。

剥板栗皮小妙招

板栗如何去壳去皮又快又好，分享8个小方法

1、切口浸泡法

把板栗一分为二，先剥掉外壳，然后加入没过板栗果肉的开水，盖上盖子泡5分钟，很轻松就能把皮给去掉。只是这种方法无法得到完整的板栗，对形状没有要求的可以试一试。

2、热水浸泡法

把板栗先清洗干净，然后放入一个大碗里，加适量的盐，再加入滚烫的开水没过板栗，盖上盖子，焖5分钟。5分钟后把板栗拿出来，用刀切一个小口，然后很容易就把板栗连壳带皮一起处理干净了。这个方法可以得到一个完整的果肉。

3、十字花刀法

这是最常用的一种方法，就把板栗清洗干净，然后切十字花刀，把切了十字花刀的板栗倒进开水锅里，煮3分钟。3分钟后把板栗倒出来，很轻松就能连壳带皮一起处理干净了。

4、尾部切割法

虽然板栗的壳身比较坚硬，但是尾部的地方是比较软的，用刀轻轻一切就切开了。把板栗清洗干净之后，用刀切掉尾部，装进一个大碗里，加入滚烫的开水，盖上盖子，浸泡10分钟。10分钟后顺着切口的地方，很容易就把板栗的壳和皮剥掉了。

5、筷子搅拌法

把清洗干净的板栗切成两半，去壳之后放入一个大碗里，倒入没过板栗的开水，浸泡3分钟，然后用筷子不停地搅拌，板栗的皮就会跟果肉自动脱离，这个方法也是非常简单方便的。而且不会烫手，非常好用。

6、冰箱冷冻法

把板栗清洗干净，扔进锅里煮熟，然后捞起来放凉，最后把它放到冰箱的冷冻室冻上两三个小时，板栗经过"热胀冷缩"之后壳肉就会分离。这个方法可以得到完整的果肉，剥起来也快，而且不费力，唯一的缺点就是花的时间比较长。

7、电饭锅法

板栗清洗干干净之后切一个口子，直接放进电饭锅里，不用加水也不加油，直接按下煮饭键，时间到了之后直接取出来剥壳去皮。需要注意的是，并不是所有的电饭锅都可以用，有做烤红薯功能的电饭锅最好，普通的电饭锅不要尝试，以免把电饭锅弄坏了。

8、微波炉加热法

把板栗清洗干净，然后用刀或者剪刀给板栗切开一个口子，放在微波炉高温加热30秒，板栗的壳和皮就会自动跟果肉分离。但是需要注意的是一定要给板栗切开一个口子，不然容易引起微波炉故障或者发生爆炸。

文章到此结束，如果本次分享的栗子皮怎么弄好吃又简单和剥板栗皮小妙招的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！

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