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大腕豆怎么弄好吃又简单?大豌豆怎么做好吃

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本文目录

  1. 大豌豆怎么做好吃
  2. 大豌豆最好吃的十六种做法
  3. 大豌豆的家常做法
  4. 豌豆怎么做好吃又简单的做法

大豌豆怎么做好吃

用料:大豌豆150克、鲜虾仁250克、胡萝卜,圆椒各50克、葱花5克、盐2克、鸡粉1克、水淀粉10克、黑椒汁1小匙、料酒10克。

做法:

1、剥好的虾仁洗净,用料酒和黑椒汁拌匀腌制;

2、剥好的豌豆粒洗净待用,配料胡萝卜去皮切小薄片,圆椒去蒂去籽切成小粒,葱切成葱花备用;

3、锅烧热加入适量植物油,入葱花爆香,倒入豌豆和胡萝卜一起翻炒,并加少量清水煮一会;

4、加入青椒一起翻炒,加入腌制好的虾仁炒透变红色。加入味精、料酒和盐调味;

5、用10克水淀粉勾芡,要慢慢倒入即可。

大豌豆最好吃的十六种做法

生吃。豌豆是可以生吃的,但必须是嫩的,吃起来是甜甜的,十分美味,农村常有这种吃法。

02

水煮豌豆。豌豆直接水煮,放点盐,也是极其美味的,不失为一种美味的吃法。

03

豌豆饼。豌豆饼是常见的街头小吃,用面粉和,然后炸,也是特别美味。

04

豌豆炒肉。豌豆炒肉是最常见的一种家常小炒。豌豆中带有肉香,极其美味。

05

豌豆粥。豌豆也是可以熬粥的,选用鲜嫩的豌豆熬出来的粥十分鲜嫩美味。

大豌豆的家常做法

1.豌豆剥皮洗净

2.豌豆过水30秒后控干水分

3.将香肠切成适合大小的丁

4.鸡蛋炒成沫备用

5.热锅下葱花爆香加豌豆

6.豌豆炒至微软加入香肠丁、鸡蛋沫继续翻炒,加盐、鸡精、生抽,炒到用炒勺能碾碎豌豆时关火闷一分钟左右即可

豌豆怎么做好吃又简单的做法

主料

100g胡萝卜

100g土豆

80g豌豆

配料

适量油

适量盐

适量蚝油

适量味精

适量葱

适量姜

制作步骤

1胡萝卜、土豆去皮洗干净切片。备好豌豆。

2炒锅放油加热,葱姜入锅煸香后土豆入锅翻炒。

3胡萝卜入锅翻炒。

4加蚝油翻炒。

5豌豆入锅。加适量水,盖上锅盖焖一会儿。

6加盐、味精翻炒。

7翻炒均匀即可出锅装盘。

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标签:# 豌豆# 好吃# 翻炒# 怎么做# 适量