(一)加勒比国际美食百汇 加勒比地区拥有丰富的美食文化，国际美食百汇更是其中的代表之一。这里介绍的是一份简单易做的柠檬胡椒虾，可以作为一道美味的下饭菜。 制作流程： 材料： - 虾 250 克 - 柠檬 2 个 - 青柠檬 1 个 - 蒜 3 瓣 - 姜 1 块 - 料酒 1 汤匙 - 盐 适量 - 糖 适量 - 黑胡椒 适量 - 橄榄油 适量 步骤：
1.虾去壳去头，洗净，用纸巾吸干水分备用。
2. 柠檬和青柠檬去皮，切成均匀的小块，蒜、姜切末备用。
3. 锅中倒入适量橄榄油，加入蒜末和姜末煸炒出香味。
4. 加入虾煸炒至变色，倒入料酒，盐和糖，黑胡椒翻炒均匀。
5. 倒入柠檬汁和青柠檬汁，翻炒均匀，盖上锅盖煮约 3 分钟。 6. 关火，翻炒均匀即可。 适合人群： 这道菜适合所有人群，尤其是热爱海鲜的人。虾富含蛋白质和 Omega-3 脂肪酸，有助于增强免疫系统和心血管系统。 禁忌： 柠檬是一种感光水果，容易引起皮肤晒黑。因此，如果在烹制这道菜时使用了柠檬汁，建议在饭后 1-2 小时后食用，以免引起皮肤晒黑。同时，虾属于海鲜，容易引起过敏。如果你对虾过敏，建议先尝试少量，以确保不会过敏。
(二)加勒比国际美食百汇 加勒比地区拥有丰富的美食文化，这里介绍的是一份简单易做的柠檬胡椒鸡，可以作为一道美味的下饭菜。 制作流程： 材料： - 鸡肉 250 克 - 柠檬 2 个 - 青柠檬 1 个 - 蒜 3 瓣 - 姜 1 块 - 料酒 1 汤匙 - 盐 适量 - 糖 适量 - 黑胡椒 适量 - 橄榄油 适量 步骤：
1.鸡肉去壳去头，洗净，用纸巾吸干水分备用。
2. 柠檬和青柠檬去皮，切成均匀的小块，蒜、姜切末备用。
3. 锅中倒入适量橄榄油，加入蒜末和姜末煸炒出香味。
4. 加入鸡肉煸炒至变色，倒入料酒，盐和糖，黑胡椒翻炒均匀。
5. 倒入柠檬汁和青柠檬汁，翻炒均匀，盖上锅盖煮约 3 分钟。 6. 关火，翻炒均匀即可。 适合人群： 这道菜适合所有人群，尤其是热爱鸡肉的人。鸡肉富含蛋白质和 Omega-3 脂肪酸，有助于增强免疫系统和心血管系统。 禁忌： 柠檬是一种感光水果，容易引起皮肤晒黑。因此，如果在烹制这道菜时使用了柠檬汁，建议在饭后 1-2 小时后食用，以免引起皮肤晒黑。同时，鸡肉属于肉类，容易引起过敏。如果你对鸡肉过敏，建议先尝试少量，以确保不会过敏。
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