湘菜油泼辣子做法视频大全
配方:
- 油泼辣子:500克
- 熟芝麻:适量
- 香菜:适量
- 葱花:适量
- 蒜:适量
- 姜:适量
- 辣椒粉:适量
- 盐:适量
- 糖:适量
做法流程:
1. 将油泼辣子放入一个干净的碗中,加入适量的盐、糖和熟芝麻。
2. 加入适量的辣椒粉和葱姜蒜末,搅拌均匀。
3. 加入适量的水,搅拌均匀,让辣子充分浸泡。
4. 将辣子和水倒出,加入适量的香菜和葱花即可。
适用人群:
- 适合所有人食用。
注意事项:
- 辣子浸泡时间不宜过长,以免影响口感。
- 辣椒粉和盐的用量可以根据个人口味进行调整。
- 使用过程中避免溅油,以免烫伤。