水煮肉片汤湘菜做法视频
配方:
- 猪肉片 200克
- 辣椒面 适量
- 葱姜蒜 适量
- 豆芽 适量
- 豆腐皮 适量
- 鸡蛋 1个
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 白胡椒粉 适量
- 食用油 适量
做法流程:
1. 将猪肉片放入碗中,加入盐、鸡精、白胡椒粉、鸡蛋液搅拌均匀,腌制10分钟。
2. 将豆芽焯水烫熟备用。
3. 葱姜蒜切末备用。
4. 锅中放入适量食用油,加入葱姜蒜末煸炒出香味。
5. 加入辣椒面翻炒均匀。
6. 将腌制好的猪肉片放入锅中煸炒,直至变色。
7. 加入适量的水煮肉片汤和豆芽。
8. 加入适量的盐、鸡精和白胡椒粉。
9. 加入豆腐皮,继续煮5分钟左右。
10. 最后,加入鸡蛋液,搅拌均匀即可。
适用人群:
这道菜适合所有人群食用,尤其适合高血压、心脏病、肥胖症和儿童食用。
注意事项:
1. 腌制猪肉片的时间不宜过长,否则会影响口感。
2. 辣椒面的量要适量,否则会影响口感。
3. 水煮肉片汤和豆芽的比例要适宜,否则会影响口感。
4. 豆腐皮可以根据个人口味加入或省略。
5. 鸡蛋液可以根据个人口味加入或省略。
声明：内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明：https://www.66688826.com/I20y8JwdvF5D.html
.jpg "蒸酥肉怎么弄好吃(湘菜阿来蒸酥肉做法)")
.jpg "冬瓜怎么弄好吃又辣(湘菜大片冬瓜做法)")
.jpg "大辣椒怎么弄好吃(大青菜怎样炒)")
.jpg "干鱼怎么弄好吃湘菜(酸豆角河鱼仔的做法)")
.jpg "外婆拌饭怎么弄好吃视频(外婆菜拌饭酱做法)")
