广东粤菜清蒸排骨做法窍门
【序号】1
【适合人群】适合所有人食用，尤其适合老年人、小孩和孕妇
【制作过程】
1. 将排骨洗净，切成约5厘米见方的小块，用开水焯水去掉血水后捞出备用。
2. 将蒸鱼器清洗干净，把排骨放在蒸鱼器的内胆里，再在表面喷洒一些料酒和生姜片。
3. 将蒸鱼器放入蒸锅中，把蒸锅的水开大火将蒸鱼器烧开。
4. 把蒸鱼器取出，放入蒸锅里，用中火蒸15-20分钟，直到排骨熟透。
5. 把蒸好的排骨取出，倒掉蒸鱼器的水，撒上葱花和少许酱油。
6. 将蒸鱼器再次放入蒸锅中，用中火蒸5分钟，让酱油的味道更浓郁。
7. 最后，将蒸好的排骨取出，即可食用。
【禁忌】
1. 孕妇和小孩不适合食用过于油腻的食物。
2. 老年人和患有心脏病的人不适合食用蒸时间过长的食物。
3. 感冒、发烧、腹泻等症状的人不适合食用蒸排骨。
4. 蒸鱼器在使用时，一定要注意卫生，确保蒸鱼器的内胆和表面都清洗干净，避免细菌滋生。
【总结】
清蒸排骨是一道健康、美味的粤菜，适合所有人食用。制作清蒸排骨时，需要注意卫生和蒸的时间，以确保食物的安全和健康。
声明：内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明：https://www.66688826.com/IUrpgzWsXV6z.html
.jpg "米雪怎么弄好吃(有什么好看的老的影视推荐)")
.jpg "酸萝卜块怎么弄好吃又脆(酸萝卜怎么泡制又脆又好吃广东)")
