大家好,今天来为大家解答土豆饼怎么弄好吃简单方便这个问题的一些问题点,包括土豆饼配什么材料最好吃也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~
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怎样做咸香土豆饼
口味独特的咸香土豆饼新做法,土豆加上它,营养好吃又解馋了,现在知道也不晚!
土豆饼营养丰富美味,含有丰富的维生素,很容易消化和吸收;做法多样,可以煮、煎、炒着吃;在咱家吃早餐或者平时的休闲小吃,为了吃到更适合自己的口味土豆美食,我们经常把土豆变着花样隔三差五的做着吃;经常做才知道,土豆美食想要吃得美味,这些配料细节和烹制方法是有诀窍的,收藏备用哦!
【食材】土豆、韭菜、鸡蛋、面粉、精盐、胡椒粉
【方法】
1.土豆洗净去皮切块,放入蒸锅内蒸熟,压成土豆泥备用;
2.韭菜一小把,洗净沥干多余水分,切成小段;(韭菜含有丰富的纤维素,有助身体健康)
3.将装有土豆泥的碗内,依次倒入韭菜,面粉,精盐,以及适量的胡椒粉,全部搅拌均匀;4.准备鸡蛋一个,蛋清蛋黄分离,只需要蛋黄即可,倒入之前搅拌好的土豆,韭菜配料中,继续搅拌均匀;5.大火,平底锅热锅热油,待油温烧至,六七热时,倒入土豆饼配料,平铺锅底之上,转中火慢慢坚持,直至两面焦黄,在撒上适量精盐和熟芝麻,即可出锅;6.土豆与韭菜完美的搭配,这样煎炸后,营养丰富,入口外酥内软,作为休闲小吃特别美味;7.亲,你也来一口吧!好香呀!喜欢的话,赶紧学会做给家人和朋友一起吃吧!佰味美食温馨提示:想要土豆饼做的好吃,这几点十分重要,切记!
1.土豆压成泥,搅拌得越均匀,口感越细腻,更适合老人小孩吃;
2.一口质量超好的平底不粘锅,有助于你煎炸土豆饼时,更易成型,方便省时;
3.煎炸土豆饼,期间一定要控制好火的大小与温度,以免炸糊,影响口感;
4.吃土豆饼时,可搭配酸甜苦辣的调味料,根据自己的口味来选择;
以上就是咱家的,咸香土豆饼做法,你学会了吗?喜欢的朋友,记得点赞分享,关注哦!
土豆饼如何做
主料:土豆一个约250克,鸡蛋一个,黑胡椒粉适量
辅料:盐1/2小勺,牛奶适量,玉米油适量
土豆饼的做法步骤:
1、土豆洗净切块,放入锅内煮熟
2、捞出放入料理机内,倒入牛奶,以没过土豆粒为准
3、搅打至细腻
4、倒出大碗,加入盐调味
5、加入打散的鸡蛋搅拌均匀
6、锅内放入适量玉米油,用勺子勺入
7、煎至金黄翻面再煎即可
简易版土豆饼,自己亲手做过吗怎么做
土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。
最简单的土豆饼,手脚麻利点只要10分钟左右就能吃上香喷喷的土豆饼
材料:土豆,鸡蛋,面粉、盐、油、葱、胡椒粉、生抽
做法:
1.将土豆去皮切丝放入盆中;
2.倒入适量面粉和切好的葱,打入两个鸡蛋;
2.放入适量盐、油、生、胡椒粉搅拌均匀(想吃软一点的饼就加少许水将糊拌稀一点)
3.将锅烧热放少许油,倒入土豆糊用中小火煎至两面金黄即可。如果想让土豆饼口感和色彩更加丰富,可以加入一些胡萝卜、肉碎等。
土豆饼配什么材料最好吃
土豆饼百吃不厌,配什么材料最好?分享你的做法。
土豆的营养价值非常高,含有大量的淀粉、微量元素、碳水化合物、膳食纤维,多吃一些土豆有利于身体健康,土豆的做法有很多种,例如土豆可以炒着吃、凉拌着吃、炖着吃、蒸着吃等等,我家平时吃土豆,都是把它做成土豆饼,做法简单还好吃,比红烧肉还香呢,做土豆饼的时候要搭配一些食材,搭配什么样的食材可以根据自己的口味和喜好,这样做出的土豆饼好吃、还营养丰富。下面我就把制作土豆饼的方法分享给大家。
首先准备一下食材:土豆500克、火腿肠一根、胡萝卜一根、青椒一个、鲜玉米粒一份、鸡蛋两个、100克面粉。
调味料:食用盐三克、白糖两克、十三香三克、鸡精两克、胡椒粉两克、
【制作过程】
1.将土豆洗干净切去皮切片上屉蒸15分钟,蒸熟后趁热捣成土豆泥备用。
2.将胡萝卜和青椒洗净切成丁,火腿肠切成丁备用。
3.将捣好的土豆泥中,加入鸡蛋两个、胡萝卜丁、青椒丁、鲜玉米粒、火腿丁,再加入调味料:食用盐三克、白糖两克、十三香三克、鸡精两克、胡椒粉、100克面粉两克搅拌均匀。
4.平顶锅中放油,将准备好的馅料做成鸭蛋大小的小球球,按成小饼放入锅中,煎制两分钟翻面,再煎制两分钟烙成金黄色出锅。
5.出锅装盘即可食用。
这样做出的土豆饼外表焦香、内层柔软,咬一口满嘴留香,百吃不厌,如果您喜欢就请关注我哟,谢谢您的大力支持。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的土豆饼怎么弄好吃简单方便和土豆饼配什么材料最好吃问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!