大家好，今天给各位分享火腿肠配牛排怎么弄好吃的一些知识，其中也会对火腿起司牛排的做法与配料进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 意面牛排家常做法
2. 能在家做惠灵顿牛排吗怎么做好吃
3. 东方甄选烤肠怎么煎
4. 火腿起司牛排的做法与配料

意面牛排家常做法

材料：

牛排2块

意面200克

洋葱1个

蒜2瓣

番茄酱2汤匙

番茄酱1汤匙

酱油1汤匙

盐、黑胡椒适量

鸡精1/4小勺

橄榄油适量

步骤：

牛排用盐和黑胡椒调味，放入冰箱腌制30分钟。

意面煮熟备用。

洋葱切丝，蒜切末备用。

热锅倒入橄榄油，放入洋葱和蒜爆香。

放入番茄酱和酱油翻炒。

放入牛排煎至两面金黄色，盛出备用。

留少许油，放入煮熟的意面，加入鸡精和番茄酱翻炒。

倒入适量的水，加入盐和黑胡椒调味，煮2分钟。

放入煎好的牛排，翻炒均匀，出锅即可。

能在家做惠灵顿牛排吗怎么做好吃

可以的，不过想要做好的话要浪费很多的食材和时间才能做好的，下面我我给你推荐几种方法希望可以帮到你。

第一种：用锅煎。准备牛肉一块，洋葱，黄油，胡椒粉。

牛肉根据家人的食量进行切开，将盐撒在牛肉两面，少许的胡椒粉，腌制1小时，切一些大蒜，洋葱在一旁备用，开火放入油，使油烧热，放入牛排，开大火煎至4分钟，两面同样的时间，根据家人的口味来把握时间，完好后冷却5分钟，在锅中加入黄油，葱末，洋葱，倒入牛排，撒上黑胡椒，翻动牛排，让汤汁更好的吸收，每面煎1分钟，既可装盘，牛排就完成了。

第二种：用微波炉。准备同样的食材。

牛肉用生抽腌制15分钟待用，将洋葱切成丝，在盘中放入油，微波炉打开高火预热2分钟，放入腌制好的牛排，微波高火1分钟，两面同样的时间，可根据自己的口味调至时间，发牛排取出，切好的洋葱丝放入碗中加入油，添加调料，放在微波炉中2分钟，最后将调味汁淋在牛排上即可。

在买牛肉的时候，一定不能选择腌制好的牛肉，这样你的牛肉吃起来口感不是很好，而且很可能会时间过长，在买牛肉的时候，很多吃牛排的时候最害怕肥肉，但他却是香味多汁的关键，肉质更加鲜美细嫩，很多人都喜欢吃西冷牛排。在选择牛肉的时候，也可以根据自己的爱好选择。

做完之后当然是要摆盘的，搭配颜色鲜亮的蔬菜，这样搭配起来更加的有食欲，看起来羹完美，牛排做得再好，摆盘不好也是很low的，我们光顾的西餐厅，他们的牛排摆盘，也是非常的漂亮。我们在家进行摆盘的时候，可以选择圆形盘或者木盘放盘都是不错的，我们也要学会给食物化妆。

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东方甄选烤肠怎么煎

材料:

烤肠3根，胡椒粉适量

做法:

1、准备好三根烤肠。

2、平底锅内放入少量油。烤肠不用载刀，直接放入平底锅。

3、开小火，对锅进行加热。当油热的时候，烤肠会发出“嗞嗞”的声音。不要担心，继续煎。因为我们开的是小火。

4、当烤肠一面出现稍微焦黄的时候，给香肠翻个面。

5、一直保持小火。让烤肠的外皮都包上一层焦黄，继续换面煎。

6、当烤肠外皮有些硬的时候，可以停火了。这是烤肠外皮酥脆，里面娇嫩。不要着急吃，因为比较烫。

7、烤肠出锅盛到盘子里，这时候可以撒些胡椒粉或者抹上一层番茄酱。这样才配烤肠的美味。

火腿起司牛排的做法与配料

我的做法：

1，选用牛外脊切一公分多的厚的大片，用刀背双面砸，放洋葱末，胡椒粉，生抽，鸡精，有罗勒碎也可以加，稍腌制。

2，平底锅烧热，加少许橄榄油，放腌制好的牛扒，中火煎至双面略焦（可根据喜好控制生熟度）基本就是9成熟了，7成熟带血色最好吃。

3，每食富的牛排酱挤到肉上就可以吃了，配烤土豆，小面包，酸黄瓜和生番茄片很对味哦！牛排酱超市有卖，个人喜欢每食富牌的。

文章分享结束，火腿肠配牛排怎么弄好吃和火腿起司牛排的做法与配料的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！

标签：# 牛排# 火腿# 配料# 怎么弄# 好吃