(湘菜草鱼炖豆腐的家常做法)
1. 湘菜是以辣味为主,口味鲜美,营养丰富的菜系。草鱼是一种高蛋白、低脂肪的肉类,豆腐则是一种营养丰富、质地细腻的食物。这道菜不仅美味可口,还富含蛋白质和钙等营养物质,对于增强身体免疫力和促进骨骼健康都有很好的作用。
2. 制作草鱼炖豆腐的方法非常简单。先将草鱼清洗干净,切成小块,加入葱姜蒜和料酒焯水备用。将豆腐切成小块,热锅凉油,将豆腐煎至两面金黄,加入葱姜蒜爆香,再加入草鱼块煸炒一会儿,最后加入适量生抽、老抽、盐、糖和清水,大火烧开后转小火炖煮15分钟,直到豆腐熟透即可。
3. 除了豆腐,还可以根据个人口味加入一些其他的蔬菜,如青菜、土豆等,增加营养和口感。
4. 这道菜不仅美味可口,而且经济实惠,适合家常菜。如果喜欢这道菜,不妨尝试一下,相信你一定会喜欢它的独特风味。
(湘菜草鱼炖豆腐的家常做法)
序号 1 2 3 4
1. (湘菜)
2. (草鱼)
3. (豆腐)
4. (其他蔬菜)
(湘菜草鱼炖豆腐的家常做法)
序号 1 2 3 4
1. (湘菜)
2. (草鱼)
3. (豆腐)
4. (其他蔬菜)
(湘菜草鱼炖豆腐的家常做法)
序号 1 2 3 4
1. (湘菜)
2. (草鱼)
3. (豆腐)
4. (其他蔬菜)
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1. (湘菜)
2. (草鱼)
3. (豆腐)
4. (其他蔬菜)
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