【午餐肉和面条的做法】
1. 准备食材:午餐肉、面条、葱、姜、蒜、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、醋。
2. 将午餐肉切成薄片,放入碗中,加入葱、姜、蒜、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、醋,搅拌均匀。
3. 将面条煮熟,捞出沥干水分。
4. 在平底锅中加入油,加热至八成热,放入午餐肉,煎至两面金黄。
5. 加入适量的水,放入面条,煮至面条变软,捞出沥干水分。
6. 加入适量的盐、生抽、老抽、白糖、醋,搅拌均匀,让午餐肉和面条充分入味。
7. 装盘,即可享用美味的午餐肉和面条啦!
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