1.准备食材：猪肉、鸡蛋、葱姜蒜、料酒、盐、胡椒粉、生抽、老抽、醋等。
2. 将猪肉切成小块，用葱姜蒜和料酒腌制20分钟。
3. 将鸡蛋打散，加入适量的盐和胡椒粉，倒入腌制好的猪肉中，拌匀。
4. 将拌匀的猪肉放入平底锅中，用中火煎至两面金黄。
5. 取出煎好的猪肉，放入适量的生抽、老抽、醋和清水，大火烧开后转小火焖煮15分钟。 6. 加入切好的青椒和红椒，继续焖煮5分钟。 7. 最后，加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
三、适合人群 这道菜品适合所有人群食用，尤其是喜欢恶搞美食的人。不过，由于猪肉中含有较高的胆固醇，高胆固醇的人群应该适量食用。
四、禁忌
1.孕妇和产后妇女不宜多吃，因为猪肉中含有较高的蛋白质，过多食用会增加身体负担。
2. 患有胃肠疾病的人不宜多吃，因为猪肉较难消化。
3. 感冒、发热、腹泻等症状患者不宜多吃，因为猪肉中含有较高的蛋白质，会加重病情。 五、总结 这道菜品是一道极具创意的恶搞美食，融合了传统的中国美食元素，将恶搞元素融入到猪肉中，让你的味蕾感受到前所未有的刺激。
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