很多朋友对于猪肝里放肥肉怎么弄好吃和猪肝炒肉家常做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
猪肝瘦肉汤最正宗的做法
1·猪肉切丝，猪肝切片，用凉水浸泡10分钟。
2·姜切丝，汤锅放水凉水加姜后烧开。放入猪肉猪肝，加适量盐煮开后，再煮10分钟。然后放入茼蒿，煮开5分钟。加胡椒粉味精搅匀即大功告成。
肝边肉怎么做好吃
主料
猪肝适量
二花肉适量
辅料
鲜香菇2个
葱适量
姜5片
蒜3瓣
王守义炖肉料一包
食盐适量
生抽适量
冰糖2块
小红椒1个
1.猪肝泡水至少一个小时去血水。
2.准备好调料包，葱，姜，蒜，香菇，二花肉，冰糖，小红椒。
3.猪肝切条备用，小红椒切破。
4.锅中加适量冷水，下入二花肉，姜片，蒜瓣，王守义炖料，香菇。大火煮开，小火慢炖至肉香味。
5.下小红椒，猪肝，中火在炖20分钟，加食盐，生抽调味即可。
6.最后撒上葱花即可。
猪肝炒肉家常做法
主料：猪肝，瘦肉，葱，盐，酱油。
做法:
1、葱洗干净，切小段。
2、猪肝切片。
3、瘦肉切片，放盐拌一下。
4、热锅倒油，油8分热就倒入葱，小火炒一会。
5、中火放入瘦肉，翻炒。
6、瘦肉炒至7成熟，加入猪肝，继续翻炒。
7、猪肝炒至5成熟，倒入适量酱油。
8、如果太干了，加入适量的清水，继续翻炒。
9、炒到全熟了就赶紧关火起锅了。
五花肉猪肝汤的做法
主料
猪肝适量
二花肉适量
辅料
鲜香菇2个
葱适量
姜5片
蒜3瓣
王守义炖肉料一包
食盐适量
生抽适量
冰糖2块
小红椒1个
1.猪肝泡水至少一个小时去血水
2.准备好调料包，葱，姜，蒜，香菇，二花肉，冰糖，小红椒。
3.猪肝切条备用，小红椒切破。
4.锅中加适量冷水，下入二花肉，姜片，蒜瓣，王守义炖料，香菇。大火煮开，小火慢炖至肉香味。
5.下小红椒，猪肝，中火在炖20分钟，加食盐，生抽调味即可。
6.最后撒上葱花即可。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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