大家好，关于青甜椒怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于炒青椒脆爽的做法的知识，希望对各位有所帮助！
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小青辣椒怎么做比较好吃
衷心感谢粉丝邀我回答！
题主问：青辣椒怎么做最好吃？实话实说，在美食坐家的家里，青辣椒是我的“常客”，个人觉得，青辣椒按下面我的做法是最好吃的，头条友们不妨一试。
一、青辣椒炒肉：
后肘猪肉200克，青辣椒5个，菜籽油、盐、姜蒜等各适量。肉切片，青辣椒切滚刀，姜蒜切末。锅烧热，倒入适量菜籽油煎熟，放花椒、大料和姜蒜爆香，然后把肉片放进去炒，等肉变色了，再放入青辣椒，最后放适量生抽、盐、味精调味即成。
二、干煸青辣椒：
青辣椒5个，生抽、菜籽油、香油、盐、味精等各适量。把青辣椒去蒂洗净，以刀拍扁切长段。锅烧热，倒入适量菜籽油煎熟，放入青辣椒不停翻炒，干煸至青椒回软且有焦点出现时，加入以上各种配料继续翻炒约2分钟即成。
三、青辣椒炒嫩玉米：
先把嫩玉米粒放入开水锅中煮熟，捞出晾凉。青辣椒和胡萝卜洗净后，均切成小圈，放入开水锅中稍烫，捞出沥干水分。淀粉加水适量调匀成湿淀粉备用。锅架火上，倒入适量菜籽油煎熟，加少许开水，把胡萝卜、青辣椒、玉米粒和科酒放入锅中，烧开，再加入少许胡椒粉、精盐和味精调味，用湿淀粉勾芡即成。
青红椒的做法
主料：
青椒150克
柿子椒150克
调料：
大葱10克
姜10克
料酒5克
盐4克
味精2克
花生油30克
做法：
1.将青、红柿子椒洗净，均切成象眼片
2.葱、姜洗净切丝备用
3.锅内加油烧热，放入葱丝、姜丝炝锅
4.放入青、红椒片，烹入料酒，用旺火快炒，至微熟时撒入精盐、味精炒匀，快速出锅装盘即成
炒青椒脆爽的做法
用料
甜椒2个
蒜末
素菜酱汁～～～～～～
盐
糖
鸡精
蚝油
料酒
做法步骤
步骤1
1-将青甜椒洗净，切块2-准备好调料和蒜末备用
步骤2
（料酒+盐+糖+蚝油+鸡精）全部混合，料酒可以多一点，蚝油可以少一些，如果太深色，青椒炒出来就没那么翠绿去了，
步骤3
将炒锅置火上锅中油热，爆香姜蒜末
步骤4
下入青甜椒炒匀调好的酱汁分两次加入翻炒均匀即可出锅。
青子怎么炒好吃
主料
蛏子1000克
辅料
柿子椒1/2个红椒1/2个姜5克葱10克蒜5克食盐1茶匙蒜蓉辣酱2大匙植物油2大匙
步骤1
将蚬蛏洗净后，清水中浸泡30分钟
(时间充裕可以多泡一会儿，中间换清水)，沥干后备用。
步骤2
将青红椒洗净切块儿备用，姜切姜丝，蒜切片，葱切碎
步骤3
起锅加植物油烧至5成热，放入姜丝、葱花、蒜片煸炒出香味后，倒入蒜蓉辣酱炒香。
步骤4
倒入蚬蛏翻炒均匀，待蚬蛏壳肉脱离后，大火收汤汁，快到浓稠时放入青红椒块、少许盐翻炒均匀即可。
青甜椒怎么弄好吃的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于炒青椒脆爽的做法、青甜椒怎么弄好吃的信息别忘了在本站进行查找哦。
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