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各位老铁们好，相信很多人对椰奶冻怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于椰奶冻怎么弄好吃以及怎样用椰奶冻做好吃的的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
椰子冻吉利丁片做法
步骤:
1吉利丁片用水泡开
2锅里加两百五十克牛奶，一百五十克淡奶油，两百克椰浆，五十克糖，一小勺炼乳
3中小火加热牛奶至糖化开，加入泡软的吉利丁片，搅拌均匀
4拿出放进冰箱冷藏
5等凝固之后就完成了
怎样用椰奶冻做好吃的
我曾经在椰子鸡火锅店打过暑假工。那家店是一家比较高档的店吧。我只说一下他们是怎么制作的，其他的就不说了。椰子冻，主要原材料是椰浆，牛奶（也用过奶粉），食用明胶，精致白糖。下面说主要的步骤。
1.将水烧开，放凉。
2.在水中添加椰浆牛奶拌匀。
3.开小火，倒入食用明胶，不要太多，开始不停的搅拌。
4.等热了，放入白糖，调到合适的口感（如果想制作其他口味的椰子冻，可以在这个时候添加调味剂。比如榴莲椰子冻，可以添加榴莲粉。）5.持续不停的搅拌。（ps,温度不要太高，大约七八十度就行。）6.等搅拌到比酸奶稠一点的时候，倒入合适的模具里。（也可以倒入掏空的木瓜或哈密瓜之类里面）7.放凉，椰子冻会变得和果冻一样。8.食用。pps.我不知道正宗的椰子冻是怎么做的，我只是将我仅有知道的告诉大家而已。
椰子冻怎么吃
1、首先新鲜椰子，用刀在顶部切开；
2、然后打开以后把里面的椰青水倒出来；
3、接着把准备好的椰浆和椰青倒入国内再加入吉利丁份和适量的糖；
4、随后用小火把粉完全稀释就行，不用煮开；
5、好了以后倒入椰子里多余的可以自己倒入其他的小器皿里稍微冷一点了就放入冰箱冷冻。
6、最后大约半小时到一小时以后就可以品尝了。
椰子冻搭什么水果好吃
搭配芒果好吃，芒果椰奶冻的芒果香味浓郁，清凉爽口，口感细腻，好看又好吃，深受大家的喜爱，做法也是很简单，芒果椰奶冻就是用芒果、椰浆、纯牛奶、白糖、吉利丁片等制作而成，每个人的做法都不一样，主要是比例要掌握好。
关于椰奶冻怎么弄好吃和怎样用椰奶冻做好吃的的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
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