湘菜奶汤做法图解
1. 食材准备:
- 鲜牛奶 250 毫升
- 鸡肉或猪肉 150 克
- 土豆 1 个
- 大葱 1 根
- 姜片 3 片
- 料酒 1 汤匙
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 白胡椒粉 适量
- 食用油 适量
2. 制作步骤:
- 将鸡肉或猪肉洗净切成小块,加入料酒和姜片腌制 10 分钟。
- 土豆去皮,切成小块备用。
- 将锅中的食用油烧至六成热,放入腌制好的鸡肉块煸炒至变色。
- 加入大葱和姜片继续煸炒,直到香味四溢。
- 加入适量的鲜牛奶,煮至沸腾。
- 加入土豆块,继续煮 5 分钟,直到土豆变软。
- 加入适量的盐、鸡精和白胡椒粉,搅拌均匀。
- 最后,根据个人口味加入适量的食用油,搅拌均匀即可。
3. 图解步骤:
(h2)2
(h2)1
(h2)3
(p)食材准备
(h2)鸡肉或猪肉
(h2)土豆
(h2)大葱
(h2)姜片
(h2)料酒
(h2)盐
(h2)鸡精
(h2)白胡椒粉
(p)制作步骤
(h2)将鸡肉或猪肉洗净切成小块,加入料酒和姜片腌制 10 分钟。
(h2)土豆去皮,切成小块备用。
(h2)将锅中的食用油烧至六成热,放入腌制好的鸡肉块煸炒至变色。
(h2)加入大葱和姜片继续煸炒,直到香味四溢。
(h2)加入适量的鲜牛奶,煮至沸腾。
(h2)加入土豆块,继续煮 5 分钟,直到土豆变软。
(h2)加入适量的盐、鸡精和白胡椒粉,搅拌均匀。
(h2)最后,根据个人口味加入适量的食用油,搅拌均匀即可。
(p)图解步骤
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