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吐司弄肉肉松包怎么弄好吃,肉松面包的各种样式

大家好,今天给各位分享吐司弄肉肉松包怎么弄好吃的一些知识,其中也会对肉松面包的各种样式进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!

本文目录

  1. 佑禾红豆肉松吐司做法
  2. 肉松面包的做法
  3. 鲜虾肉松吐司卷做法
  4. 肉松面包的各种样式

佑禾红豆肉松吐司做法

做法如下:


1.准备好所需的材料,包括高粉、低粉、酵母、糖、盐、鸡蛋、牛奶和黄油。将黄油和牛奶室温软化,加入糖和盐,用打蛋器搅拌均匀。

2.加入高粉、低粉、酵母和鸡蛋,搅拌均匀。

3.揉成面团后,加入软化的黄油,继续搅拌至面团光滑,可试面团是否达到扩展阶段。

4.将面团放入一个大碗中,盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵,发酵时间约1-2小时,直到面团体积翻倍。

5.取出发酵好的面团,排气,分割成8份,滚圆后,盖上保鲜膜,松弛15分钟。

6.将松弛好的面团擀成长条状。

7.从长条状的中心处开始卷起来,将长条向上卷,并将两端向中间折。

8.将卷好的面团卷成长条,并将两端向中间折,再次擀成长条状。

9.将长条状面团放入烤盘中,盖上保鲜膜,在温暖的地方进行二次发酵,发酵时间约2小时。

10.烤箱预热至180度,将发酵好的吐司放入烤箱中,烤15-20分钟,取出待凉。

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1.切成适当大小的块状,即可享用美味的佑禾红豆肉松吐司。

肉松面包的做法

吐司150克、鸡蛋1个、肉松30克、葱花适量、火腿丁20克、沙拉酱适量、盐适量。

肉松面包的做法:

1、碗中放入葱花、火腿丁、鸡蛋、盐,搅拌均匀;

肉松面包的做法家常肉松面包卷做法

2、吐司切掉四边,压平,放进碗中拌匀,使其两面都蘸满蛋液;

肉松面包的做法家常肉松面包卷做法

3、将吐司放入锅中,小火烙至两面金黄,

鲜虾肉松吐司卷做法

食材

高筋面粉200g、牛奶120g、全蛋液40g、糖15g、奶粉15g、酵母3至4g、盐1g、黄油25g、香葱适量、香肠适量、肉松适量、沙拉酱适量、芝麻适量。

做法

1、将除黄油外的所有制作面团的材料放在一起,揉至扩展阶段,之后加入黄油。

2、继续揉面,直到将面团揉至完全阶段即可。

3、将揉好的面团放在温暖的地方进行基础发酵。面团发酵至原来的两倍大即可。

4、取出面团,压扁排气之后滚圆,松弛15分钟。

5、松弛好的面团,放在事先裁好的油纸上面,擀成同烤盘大小形状相同的大片。

6、放在烤盘里,进行最后的发酵。发酵至原来的2倍大即可。

7、用叉子在表面扎满小孔。

8、表面刷蛋液,之后撒上香葱碎,香肠碎以及芝麻。

9、烤箱预热。180度烘烤12分钟。即可取出,连同油纸一起从烤盘里取出来,放在散热架上。

10、用保鲜膜把面包表面包起来。目的是为了让面包在散热回软的同时也具有很好的湿度。

11、面包晾至微温的时候,撕掉保鲜膜,将面包翻面,涂抹上沙拉酱,卷起。

12、卷好的面包卷,根据自己喜欢的大小切成段。我的切了三段。分别在两头涂抹上沙拉酱。

13、在均匀的黏上肉松。依此方法把所有得都做好,卷好的肉松卷。

肉松面包的各种样式

原料:高筋面粉260g、水90g、鸡蛋55g、白砂糖30g、黄油25g、酵母4g、盐3g、肉松适量、沙拉酱适量、全蛋液适量、白芝麻适量。

1、除酵母和黄油外的其他材料放入面包机中,选择一个和面程序

2、和好的面团,包上保鲜膜放入冰箱冷藏饧发17个小时

3、饧发好的面团很软,延展性很好,撕成小块和酵母、黄油一起放入面包桶中,选择一个和面程序,和面结束面团能拉出薄薄的手套膜

4、揉好的面团分成5份,搓成长条,放在垫了油纸的烤盘上,放烤箱中发酵,下面放一盆热水

5、发酵好的面包胚,刷一层蛋液,撒上白芝麻

6、放入预热好的烤箱,中层,上下火160度,20分钟左右

7、烤好的面包中间切一刀

8、抹上沙拉酱,撒上肉松即可。

关于本次吐司弄肉肉松包怎么弄好吃和肉松面包的各种样式的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。

标签:# 肉松# 吐司# 样式# 怎么弄# 面包