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肉丝土豆怎么弄好吃?怎么烧土豆肉丝好吃

大家好,关于肉丝土豆怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于怎么烧土豆肉丝好吃的知识,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 土豆肉丝的做法
  2. 怎么烧土豆肉丝好吃
  3. 肉丝炒土豆丝的做法是什么
  4. 土豆丝炒肉丝怎么炒好吃又脆嫩

土豆肉丝的做法

材料:土豆2个猪肉150g辅料油适量盐适量生抽适量红尖椒1个南德调味料适量鸡粉适量葱姜适量。

步骤:葱姜切丝。

土豆切片,放入清水盆里洗去淀粉,捞出沥水。

猪肉切丝。尖椒切丝。

热锅凉油,油热后倒入肉丝,炒至变色。倒入葱姜翻炒。

倒入生抽翻炒均匀。倒入适量清水,加盖焖2分钟。倒入土豆片,翻炒均匀。

调入盐、南德调味料、鸡粉翻炒均匀。

倒入红椒丝翻炒均匀,即可。

怎么烧土豆肉丝好吃

材料

1、土豆1个

2、五花肉热水洗下,切小块

3、生抽1勺

4、料酒1勺

5、生抽1勺

6、蚝油1勺

7、香油一点点

8、醋1勺

9、盐酌量

10、小葱2根

11、大蒜2瓣

做法

1、热锅下油倒入葱蒜,倒入肉丝—倒入少许料酒。

2、加入土豆丝—变色,加入生抽—蚝油—炒一会,加入醋,香油,盐。

3、出锅。

肉丝炒土豆丝的做法是什么

1准备一个土豆削皮

2放水里浸泡

3将大蒜、葱切碎

4瘦肉切丁

5锅里热油,放瘦肉炒断生

6放入大蒜、葱段爆香

7放土豆丝快速翻炒

8倒入少许生抽

9翻炒后倒入米醋,使土豆丝更脆爽

10放适量盐、鸡精调味,出锅

土豆丝炒肉丝怎么炒好吃又脆嫩

土豆丝炒肉丝要先切好土豆丝和肉丝,然后需要用生粉和盐腌制肉丝,这样炒出来的肉丝会更嫩。在热锅中加入适量的油,放入葱姜蒜煸香,放入肉丝煸炒至变色后捞出备用。再加入土豆丝煸炒至稍微有点焦黄,加入盐和糖调味,倒入肉丝翻炒均匀即可。在炒的过程中可以适当加一些酱油和料酒,增加土豆丝炒肉丝的香味。炒之前把土豆丝放到凉水中浸泡10分钟,然后再用抹布或者纸巾把水分擦干,这样炒出来的土豆丝会更脆嫩。如果想让土豆丝颜色更鲜艳,可以在切好土豆丝后用凉水冲一下,然后焯水备用。

好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!

标签:# 肉丝# 土豆# 好吃# 怎么弄# 怎么