大家好，馋嘴蛙中的丝瓜怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括馋嘴蛙的正宗做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于馋嘴蛙中的丝瓜怎么弄好吃和馋嘴蛙的正宗做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
馋嘴猴牛蛙做法
1.牛蛙清理干净后切块，下盐、生粉腌半个小时左右。2.锅里下油,下葱姜蒜,花椒煸炒出味后下豆瓣酱、油辣椒继续煸炒，下丝瓜,，炒到半熟后倒出。3.锅里再下油,炒牛蛙(最好是泡嫩油,但是家里实在是不想炸东西),半熟后把丝瓜倒回去，继续炒。4.下酒。稍稍翻炒后加水。5.烧滚后转小火焖5分钟左右,勾薄芡,装盘。
馋嘴牛蛙的做法
用料
牛蛙2只
莴笋1根
豆芽适量
金针菇适量
家乐馋嘴牛蛙料包1包
葱段适量
花椒粒
馋嘴牛蛙的做法步骤
步骤1
今天叮咚有活动，所以牛蛙是3只，我让叮咚给我杀好切块了，送过来还会动，加腌料包和一点料酒，抓均匀，腌制5分钟以上，我一般腌制半个小时
步骤2
就是这个料包
步骤3
豆芽摘净洗净，莴笋洗净去皮切块，金针菇洗净撕好，备用。
步骤4
热锅冷油下酱包，炒均匀，两只牛蛙300克左右就倒300克水，三只牛蛙400克就倒入400克左右水。觉得淡到时候加点盐好了。
步骤5
水开放入牛蛙大火盖盖煮5分钟，再下莴笋，金针菇，豆芽再煮2-3分钟。
步骤6
出锅放上葱段或者香菜，最上面倒入干料包，我们怕麻和辣，所以就放了三分之一左右，热油浇上去就好了。
步骤7
好吃！
馋嘴蛙的正宗做法
馋嘴蛙是广为流传的一道川菜，蛙仔鲜滑细嫩，配以青花椒，干辣椒和重庆农家用山泉泡制的青泡椒，泡姜等二十多种调料烹制而成，麻辣烫嫩，鲜香适口，馋嘴蛙麻辣味正，肉质细嫩，营养丰富，具有利水肿，解毒的功效。
牛蛙怎么做好吃
在我们农村到了春耕，人民晩上拿着手电简在田里抓的是青蛙，所以来讲吃青蛙比较常！由于青蛙是野生动物，所以体内寄生虫特别多，刚宰杀好时用玉眼都难以看见寄生虫，如果你用腌制的方法去煮的情况下，在腌制的过程中就可以清楚地看见寄生虫从肉里鉆出来，而且长的得快。所以我们都是用最简单而最快的方法来煮，一般都是炒姜茐。先备好姜片、茐段、放油热锅，再把青蛙宰杀好马上进行放姜放青蛙尽底炒熟后，加许少白米酒茐段调味即可！(预防寄生虫，记住尽底炒熟哦！)
关于本次馋嘴蛙中的丝瓜怎么弄好吃和馋嘴蛙的正宗做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
.jpg "杨梅冰淇淋怎么弄好吃一点(杨梅冰淇淋怎么做)")
.jpg "硬椰肉怎么弄好吃(椰子肉怎么弄出来)")
.jpg "磨好的山药怎么弄好吃(干山药如何吃)")
