配方及做法流程
1. 配方:
- 藕尖(100克)
- 辣椒(适量)
- 食用油(适量)
- 盐(适量)
- 鸡精(适量)
2. 做法流程:
1)将藕尖洗净备用。
2)热锅凉油,放入适量的辣椒煸炒出香味。
3)加入藕尖翻炒,加入适量的盐和鸡精,翻炒均匀。
4)最后,加入少量的清水,焖煮1-2分钟即可。
3. 适用人群:
- 适合所有人食用。
4. 注意事项:
1)炒藕尖时,一定要热锅凉油,以免藕尖变黑。
2)炒藕尖时,加入适量的盐和鸡精,可以提升口感和营养价值。
3)煮藕尖时,加入适量的清水,可以保持藕尖的鲜嫩口感。
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