大家好，今天给各位分享咸鸭蛋怎么弄好吃推荐的一些知识，其中也会对咸鸭蛋怎么吃才好吃进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
本文目录
咸鸭蛋哪个牌子最好吃
神丹牌的咸鸭蛋最好吃
神丹正宗流油咸鸭蛋采用生态养殖生产的优质鸭蛋，蛋黄比例大，采用专业配方腌制，营养价值高，不咸不淡，蛋黄如蟹黄，油汁饱满，松沙细腻，绵软爽滑，黄中透红；蛋白如玉，咸香味正，入口即化，早餐喝粥、吃饭佐餐都很不错。
咸鸭蛋怎么吃才好吃
有3种简单好吃的方法。
1直接吃：将咸鸭蛋放入锅中煮8-12分钟左右，捞出剥壳后直接食用，咸鸭蛋比较咸，最好搭配稀饭一起吃。
2蒸来吃：可以将咸鸭蛋打碎放入碗中，和其他食材一起蒸来吃，如蒸猪肉、蒸豆腐、蒸三蛋等。
3炒来吃：可以用咸蛋黄搭配南瓜、苦瓜、辣椒或土豆丝炒来吃，营养更全面。
咸鸭蛋怎么做好吃
食材用料：
鲜鸭蛋500克，盐100克，白酒100克
方法：
1、准备食材
准备高度白酒、盐、鲜鸭蛋，先将鸭蛋放进白酒里滚一圈，拿出来放在盐碗里。
2、包裹鸭蛋
在盐碗里滚一圈，需要让鸭蛋均匀的裹上一层盐，用保鲜膜将鸭蛋包裹起来。
3、热水煮开
把鸭蛋放在阴凉处腌制20-30天，腌制好的鸭蛋放在热水中煮开，切开就完成了。
用咸鸭蛋能做什么好吃的东西
端午节家里发了许多咸鸭蛋，煮着吃厌了，当然咸鸭蛋还可以包粽子做蛋黄酥但大热天做点心太麻烦，就琢磨做了几个简单又好吃的咸鸭蛋饭菜，我想很多人家里也都是咸鸭蛋特多吧，我就抛砖引玉，大家可以说说你们还有什么好吃法。咸鸭蛋黄炒南瓜[原料]南瓜500克咸鸭蛋黄4个料酒15ML油盐鸡精[做法]1,将咸鸭蛋黄和料酒放在小碗中入蒸锅隔水大火蒸七八分钟,取出趁热用小勺碾散呈细糊状;2,南瓜去皮去籽切4MM薄片;3,锅中放水烧沸放1小勺油适量盐将南瓜用水抄一下(大概七八成熟)捞出沥干;4,锅烧热加油,小火(油温不要高)放入碾散的咸鸭蛋黄炒,待蛋黄冒泡时放南瓜片炒,根据口味加盐和鸡精)即可.
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