大家好，关于笔管怎么弄好吃又简单很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于野菜笔管菜怎么做好吃的知识，希望对各位有所帮助！
本文目录
笔管炖白菜怎么做好吃又简单，笔管炖白菜最正宗的做法
1、笔管鱼去除墨腺洗净，把身子切成两段。
2、白菜片成片。
3、热锅下油，先放入笔管翻炒几下。
4、马上放入白菜，葱姜大火翻炒一会。
5、盖盖转中火炖5分钟至菜中出汤。
6、再转小火炖3分钟，出锅前加盐调味即可。
菠菜炒笔管怎么做好吃
1.笔管鱼适量，可多可少，菠菜1小把，泡发的木耳少许
2.把菠菜摘干净，切成2段，笔管鱼内脏处理干净切段。
3.把菠菜和笔管鱼用热水焯一下，过凉备用。
4.锅中倒适量橄榄油，微热后放葱花爆锅。
5.先放笔管鱼煸炒，再放木耳炒制。
6.再放菠菜炒匀
7.加适量盐炒匀，倒1勺量的耗油炒制匀后出锅。盐比平时少些，后倒的耗油会咸鲜。
野菜笔管菜怎么做好吃
野菜笔管菜是一种非常常见的野菜，味道清香可口，适合做成各种菜肴。以下是一份简单易做的野菜笔管菜的做法供参考。
所需材料：
-野菜笔管菜300克
-肉丝100克
-姜蒜末适量
-盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、清水、食用油、淀粉适量
步骤：
1.将野菜笔管菜表面灰尘洗净，并去除老叶和黄叶，成段切开，用凉水泡洗好备用。
2.锅中放入适量的清水，加入少量食盐和料酒，开大火烧开后放入笔管菜焯水至熟软，捞出沥水备用。
3.锅中热油，放入肉丝，用中火翻炒至8分熟，放入姜蒜末炒香，加入少许生抽翻炒均匀。
4.放入焯好水的笔管菜，加入适量的盐、鸡精调味，继续翻炒至均匀。
5.在锅中加入少量的清水，烧开后加入淀粉水勾芡。
6.淋入适量的老抽，调整颜色和口味，烹制约1-2分钟后即可出锅装盘。
注意事项：
1.笔管菜营养丰富，但有微毒性，需要彻底清洗烫熟，以免影响食用安全。
2.翻炒肉丝时火不宜过大，以免炒焦。
3.勾芡时淀粉水要提前调匀，以免芡粉出现结块现象。
4.调味时需要适量，以免过咸过淡。
笔管蛏怎么做好吃
笔管蛏用碗插蛏，放入清蒸好吃，
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的笔管怎么弄好吃又简单和野菜笔管菜怎么做好吃问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
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