老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于新蘑菇怎么弄好吃的做法和新蘑菇怎么做好吃的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享新蘑菇怎么弄好吃的做法以及新蘑菇怎么做好吃的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 鲜蘑菇怎么做好吃
2. 炒鲜蘑菇怎么做好吃
3. 蘑菇最好吃的10种做法
4. 新蘑菇怎么做好吃

鲜蘑菇怎么做好吃

可以素炒，也可以与其它食材相搭配，介绍一个肉片蘑菇的做法。

材料：新鲜蘑菇、猪肉

配料：油、盐、鸡精、酱油、淀粉汁、香油。

操作步骤：

1、新鲜蘑菇挑选干净杂质，撕成长条状。

2、锅中放水烧开，把蘑菇条倒入，焯一分钟，取出沥干水份备用。

3、猪肉切成薄片，放在一边备用。

4、炒锅放适量植物油，待油烧热后，下猪肉片划散，翻炒至变颜色。

5、炒锅中下焯好的蘑菇一块炒，加盐、鸡精、酱油等调味品，翻炒均匀。

6、出锅前倒入淀粉汁，收汁差不多的时候，淋点香油，即可出锅。

炒鲜蘑菇怎么做好吃

炒鲜蘑菇怎么做好吃？

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直接上菜，第一式：耗油蘑菇

准备：鲜蘑菇半斤，好友、素高汤、植物油、酱油、白糖、食盐、料酒、水淀粉各适量。

步骤：

1、将蘑菇清洗干净后控干水分，在蘑菇顶部用刀破开十字纹路。炒锅置火上，放入植物油烧热。

2、倒入姜汁、料酒，下入蘑菇、酱油、白糖、食盐和素高汤烧开。再放入好友烧至入味。

3、用水淀粉勾芡后即可出锅。

第二式：蘑菇洋葱

准备：鲜蘑菇6两，洋葱2两，植物油、香菜、食盐各适量。

步骤：

1、将蘑菇清洗干净，放入沸水中过水，挤干水分，切成块。放入食盐拌匀腌制片刻。香菜清洗干净切成段。

2、洋葱去皮清洗干净后切成薄片。炒锅放小火上，倒入植物油烧热，下入蘑菇块煎至外皮稍微发脆。

3、下入洋葱煽炒片刻，撒入食盐翻炒均匀，熟透入味后起锅，撒上香菜段。

第三式：蘑菇冬瓜

准备：蘑菇4两，冬瓜1斤，食盐、味精、水淀粉、香油、素高汤、白糖、胡椒粉各适量。

步骤：

1、将冬瓜清洗干净去皮，切成夹刀块。投入沸水果汁烫一下，捞出用清水过凉，沥干水分放入碗内，心朝上。

2、放入食盐、素高汤，旺火蒸半个小时。炒锅置火上，放入花生油烧热，下入蘑菇、料酒。

3、倒入素高汤，烧沸后加入食盐、白糖、胡椒粉、味精，用水淀粉勾芡，烧匀。冬瓜扣入菜盘，揭开碗，浇上汤汁即可。

阅读提示：本文旨在介绍方法。图片来源于网络，可能出现图片与内容无关的情景。读者朋友自行查阅相关资料！

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蘑菇最好吃的10种做法

食材：香菇6个、鹌鹑蛋6个、食用油少许、葱花适量、生抽1勺、椒盐适量、孜然粉适量

制作方法：

1、香菇洗净后，掰掉根部，把香菇摆在盘子中，尽量摆放的好看一些，再把鹌鹑蛋打入香菇中，撒上椒盐和孜然粉，如果喜欢吃辣味，可以再撒上少许辣椒粉

3、烤箱预热200度，中层上下火烤15分钟左右，烤完后，撒上葱花即可，如果口味重的话，可以淋上少许生抽。10种蘑菇做法之一完成。

新蘑菇怎么做好吃

?所需食材：鲜蘑：240克，鸡蛋：1个

?所需调味料：食盐：4克，五香粉：2克，食用油：1大勺，辣椒面：半大勺，烧烤料：1大勺，淀粉：15克，中筋面粉：15克

具体制作步骤：????

1?鲜蘑撕成小朵，锅中加适量水烧开，下入鲜蘑焯水

2?焯好的鲜蘑放凉后挤出水分，放入盘中备用

3?盆中打入一个鸡蛋，手动打蛋器打散，过筛加入淀粉和中筋面粉

4?再放入4克食盐，2克的五香粉，最后加入1大勺食用油拌匀

5?倒入鲜蘑，翻拌均匀，让鲜蘑裹满面糊

6?空气炸锅提前180度预热，放入鲜蘑，烘烤20分钟，鲜蘑表面金黄上色就可以了

7?做好的鲜蘑放入盆中，趁热撒上半大勺辣椒面和1大勺烧烤料，拌匀就可以了

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

标签：# 蘑菇# 好吃# 怎么做# 食盐# 切成