老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于银耳炖鸡怎么弄好吃和银耳马蹄鸡汤做法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享银耳炖鸡怎么弄好吃以及银耳马蹄鸡汤做法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
雪耳花胶煲鸡汤的做法
猪骨，鸡腿，花胶，虫草花，姜片，蜜枣
步骤2
虫草花用清水稍泡洗净
步骤3
这种小个的花胶无需浸泡。稍微泡下是为了便于洗净附吸在花胶上的杂质
步骤4
全部材料洗净放进汤锅里。加适量清水，约7、8碗水
步骤5
盖上锅盖大火煲汤，改小火煲
步骤6
煲1。5小时左右即可。放不放盐随个人口感。我选择不放盐。原汁原味很鲜甜
银耳鹑蛋汤是怎么做的
1.银耳提前泡发
2.炒锅放少许油，葱花姜末爆香
3.鸡蛋一个打散
4.锅里加两碗水
5.倒入银耳
6.放一块浓汤宝，我用的是鸡汤口味的
7.淋上鸡蛋液
8.撒上几粒枸杞子，胡椒粉
9.出锅，撒葱花
银耳马蹄鸡汤做法
一、银耳马蹄清洗干净，银耳撕小块，马蹄切块
二、鸡肉切块过水焯一次
三、锅中到油加入花椒，大料，葱姜蒜爆香，把鸡肉倒入锅中，翻炒均匀，加入银耳和马蹄，加入适量的水盐鸡精，味精桂皮香叶大火烧开，小火慢炖，1到2小时就可以了
银耳莲子煲鸡汤的做法，银耳莲子煲鸡汤怎么做
材料雪耳、淮山、莲子、蜜枣、火腿、光鸡1只(约1000克)，生姜2~3片。折叠编辑本段烹制淮山雪耳莲子煲鸡汤淮山雪耳莲子煲鸡汤1、雪耳、淮山、莲子、蜜枣洗净，浸泡半小时后，雪耳撕碎，莲子去心;2、光鸡洗净，斩去鸡爪等放进沸水中飞水，取出洗净;3、火腿切片、飞水、洗净。然后与生姜一起放进瓦煲内，加入清水3000毫升(约12碗水量)，先用武火煲沸后，改为文火煲2~3个小时，调入适量食盐和生油便可。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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