(五花肉)250克 - 洋葱1个 - 大蒜3瓣 - 番茄酱2汤匙 - 辣椒粉1汤匙 - 盐、糖、黑胡椒粉适量 - 橄榄油或其他油适量 步骤：
1.将猪肉切成块状，用盐、黑胡椒粉和辣椒粉腌制一段时间。
2. 洋葱和大蒜切碎备用。
3. 锅中加入适量橄榄油，放入洋葱和大蒜炒香。
4. 加入腌制好的猪肉，翻炒至变色。
5. 加入番茄酱，继续翻炒几分钟。 6. 加入适量水，盖上锅盖，煮约15分钟，直到猪肉熟透。 7. 根据个人口味加入适量盐、糖和黑胡椒粉调味。 8. 完成！ 注意事项： - 在煮猪肉的过程中，水不要加太多，以免猪肉煮太烂。 - 煮猪肉的时间取决于猪肉的大小和你想要的口感，一般来说，煮15-20分钟即可。 - 如果你觉得猪肉有点太咸，可以适量减少盐的用量。 这道菜不仅美味，而且营养丰富，是一道非常适合家庭享用的健康美食。
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