大家好,如果您还对羊葱怎么弄好吃视频不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享羊葱怎么弄好吃视频的知识,包括洋葱最好吃的七种做法的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
本文目录
洋葱最好吃的六种做法
洋葱炒鸡蛋
食材:
洋葱1个,鸡蛋2个,番茄酱。
做法:
将鸡蛋打散,放入适量盐。
洋葱洗净,切丝,切完泡在水里,避免辣眼睛;
铁锅烧热,摊鸡蛋,摊好后盛起待用。
铁锅倒油,大火倒入洋葱,快速翻炒。大火炒三分钟左右,洋葱没那么脆生了,就放入适量盐;
在翻炒过程中,加入适量生抽和蚝油,再将鸡蛋倒入洋葱中,翻炒均匀即可出锅!
洋葱爆猪肚
食材:
熟猪肚300g、洋葱100g、青红椒50g、葱、姜、料酒、生抽、盐、白糖、水淀粉、香油。
做法:
熟猪肚切片焯水,洋葱洗净切块,青红椒洗净去籽,同样切块;
热锅,适量油,先下葱姜爆香,再倒入洋葱和猪肚,依次加入料酒、生抽、盐和白糖来调味;
下青红椒块翻炒均匀,适量水淀粉勾芡,少量香油增香,翻炒均匀后,关火出锅。
洋葱炒牛肉
食材:
牛肉200g、洋葱2个、杭椒5个、黑胡椒2茶匙、烤肉酱2茶匙、黑胡椒碎、蚝油料酒1茶匙、淀粉、老抽1/2茶匙、食用油。
做法:
1、牛肉切片,加入烤肉酱、黑胡椒碎、料酒和淀粉,抓匀。
2、洋葱切块,杭椒切段,切些葱姜末备用。
3、牛肉腌渍几分钟,再加入2茶匙食用油拌匀。
4、锅中入油,烧热,放入腌渍好的牛肉,滑炒至变色盛出。
5、另起一锅,入油,烧热,下葱姜末爆香,再放入杭椒、洋葱翻炒均匀。
6、放入滑好的牛肉,加入蚝油,少许老抽,翻炒均匀。
7、翻炒均匀后用水淀粉勾芡,炒至芡汁明亮裹在食材上即可出锅。
洋葱爆肥肠
食材:
肥肠1包
(3条),洋葱半个切片,青椒2个切片,葱姜蒜,干红椒干花椒。
做法:
1、肥肠彻底洗净。
2、放入卤水中慢慢煮,煮到筷子可以插穿就捞起来,切成薄段。
3、热锅热油,把干红椒干花椒和葱姜蒜下锅爆香
(葱只用葱白,青葱叶留着起锅前用),依次下入青椒片和洋葱片,加盐翻炒。
4、青椒洋葱炒软后下入肥肠大火爆炒,再加少许盐和酱油。
5、起锅前下入青葱叶翻炒几下就可以。
洋葱土豆饼
食材:
土豆一个,洋葱,胡萝卜,青椒,鸡蛋一个,脆皮肠。
做法:
1.土豆洗净,去皮切小块,放蒸锅里蒸熟压成泥。
2.青椒、胡萝卜、香肠切丁,洋葱一部分切丁,一部分切成圈。
3.洋葱圈内圈沾上一层薄薄的生粉备用。
4.鸡蛋打成蛋液。
说起洋葱大家一般都是凉拌和炒菜,有什么更好吃的做法
洋葱是我们日常生活中很常见的蔬菜,除了凉拌和炒制我们还可以烤、煮汤、烙饼等,都很好吃,而且做起来也不算困难,很简单易学,大家动手制作一两次就可以熟练掌握
下面我分享一下洋葱的一些做法,希望对您有所帮助!
【烤洋葱】
洋葱剥去外边的老皮,然后冲洗干净,将洋葱的底部用刀切掉切平
然后将洋葱平均的切成八瓣,但不要切断,洋葱切好后刷上一层橄榄油。烤盘上铺上锡纸,刷上一些油,然后将洋葱放在锡纸上
烤箱调至一百八十度预热,预热好以后将烤盘放入烤箱中,烤二十分钟左右即可取出摆盘
【洋葱肉末土豆饼】
取一碗,碗中打入两颗鸡蛋,搅散备用。准备两个小盘,一个盘中放入玉米淀粉,另一个小盘中放入面包糠
猪肉剁成肉末,剁好后放入碗中,倒入料酒和酱油,放入食盐和黑胡椒粉,搅拌均匀腌制一会,洋葱切成小丁
土豆削皮切成小块放入盘中,蒸锅烧至上气后放入土豆块,将其蒸熟后取出,将土豆块碾压成土豆泥
锅中倒油,将油烧热后放入洋葱丁和肉末,将食材炒熟后盛出放入盆中,盆中放入土豆泥,将其搅拌均匀,然后挖出一些拌好的土豆泥,揉成圆团以后再压成小饼状
将压好的土豆饼蘸上玉米淀粉,再蘸上鸡蛋液,最后再均匀的蘸上一层面包糠。锅中倒入宽油,将油烧至六七成热时,放入土豆饼炸,将土豆饼炸至颜色金黄后捞出沥油,摆入盘中,吃的时候蘸上自己喜欢吃的酱料即可
【番茄洋葱汤】
洋葱切丁,胡萝卜削皮切丁,西红柿切成小块,大蒜切成末备用
锅中放入一小块黄油,将黄油烧至融化后,放入洋葱丁和大蒜末,炒出香味后,放入西红柿块和胡萝卜丁,翻炒片刻后,倒入清水,大火烧开后,转中小火煮八九分钟,倒入一点番茄酱,放入食盐和黑胡椒粉以及少许白砂糖调味,再煮一两分钟即可
好喝的番茄洋葱汤就做好了,大家可以尝试制作一下
大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法,欢迎大家在评论区留言讨论!
洋葱最好吃的七种做法
洋葱是一种常见的食材,具有辛辣的味道和丰富的营养价值。以下是七种不同的洋葱做法,供您参考:
1.炒洋葱:切好洋葱后,用锅热油将洋葱炒熟,可以加入其他蔬菜或肉类等配料一起炒。炒洋葱可以作为菜肴的配料,也可以作为馅料用于制作馅饼。
2.煮洋葱汤:将切好的洋葱放入锅中,加入适量的水,煮至洋葱变软。然后用搅拌机或搅拌棒将洋葱打成泥,再倒回锅中继续煮,最后加盐、胡椒粉等调味料即可。
3.烤洋葱:将渗透了橄榄油和调味料的洋葱放入烤箱中,烤至洋葱变软和金黄色。烤洋葱可以单独食用,也可以作为牛排等肉类菜肴的配料。
4.生洋葱沙拉:将切好的洋葱和其他蔬菜、水果等搭配成沙拉,用沙拉酱调味即可。生洋葱沙拉不仅营养丰富,而且清新口感,有助于消化。
5.炖洋葱:将洋葱和其他食材一起放入压力锅或炖盅中,加入适量的水和调味料,慢慢炖煮数小时。炖洋葱可以使洋葱更加柔软,味道更为浓郁。
6.洋葱饼干:将洋葱和面粉等混合在一起,揉成面团后擀成饼干形状,然后放入烤箱中烘烤。这种做法可以制作出辛辣脆口的洋葱饼干。
7.砂锅洋葱焖鸡:将鸡肉和洋葱放入砂锅中,加入酱油、料酒、姜片等调味料,小火焖煮1-2个小时。此款菜肴香气扑鼻,口感嫩滑,回味无穷。
以上是七种比较常见的洋葱做法,您可以根据自己的口味和爱好进行选择。
洋葱怎么做好吃减脂餐
洋葱沙拉
材料
洋葱100g,西红柿1个,黄瓜1根,沙拉酱适量。
做法
1、西红柿洋葱黄瓜洗净。
2、黄瓜拍成块摆盘,西红柿切成1/4块摆盘,洋葱切丝摆盘。
3、放些沙拉酱调味即可。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。