老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于豆腐煮白菜怎么弄好吃和白菜炖水豆腐的做法的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享豆腐煮白菜怎么弄好吃以及白菜炖水豆腐的做法的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
白菜熬豆腐怎么做
1.食材切好。
2.热锅冷油,爆香葱姜。
3.加入豆腐翻炒均匀,加酱油翻炒。
4.待豆腐边角微黄,加白菜。
5.翻炒至白菜变软,加入米汤,加少量盐,大火烧开,转小火熬10分钟。我们喜欢吃白菜的清甜,盐和酱油加的较少。
6.出锅装碗,美味即成。
白菜炖水豆腐的做法
1.很简单。2.首先准备好白菜和水豆腐,将白菜洗净切成小块,水豆腐切成厚片。然后将锅中加入适量的水,放入白菜和水豆腐,加入盐、鸡精等调料,煮开后转小火炖煮20分钟左右即可。3.如果喜欢口感更加鲜美,可以加入一些瘦肉或者鱼片等食材一起炖煮。同时,也可以根据个人口味加入一些辣椒或者葱姜蒜等调料,增加风味。
白菜豆腐汤正宗做法王刚
食材:
豆腐200克,小白菜200克,虾仁少许,虾皮1把,火腿
(粒)2勺,植物油适量,食盐5克,蒜10克,姜10克;
1小白菜洗净,略焯一下水,挤干水分,切段备用。冻豆腐
(或者老豆腐)切块儿备用;
2锅热油少许,炒香姜末、蒜片、二大匙火腿粒、一把虾皮;
3放入豆腐,加水,煮开。然后放入小白菜段儿和鲜虾仁几只,盖上锅盖,再煮开后,待虾仁熟透,加盐调味即可。
王刚白菜豆腐汤的做法
食材:
豆腐200克,小白菜200克,虾仁少许,虾皮1把,火腿
(粒)2勺,植物油适量,食盐5克,蒜10克,姜10克;
1小白菜洗净,略焯一下水,挤干水分,切段备用。冻豆腐
(或者老豆腐)切块儿备用;
2锅热油少许,炒香姜末、蒜片、二大匙火腿粒、一把虾皮;
3放入豆腐,加水,煮开。然后放入小白菜段儿和鲜虾仁几只,盖上锅盖,再煮开后,待虾仁熟透,加盐调味即可。
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