老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于香菇豆腐粒怎么弄好吃和豆腐粒做法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享香菇豆腐粒怎么弄好吃以及豆腐粒做法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 香菇豆腐怎么做好吃
2. 小白菜炒香菇豆腐的做法
3. 大头菜香菇豆腐包子馅怎么做好吃
4. 豆腐粒做法

香菇豆腐怎么做好吃

香菇肉末豆腐不错的

食材：瘦肉100g、小米椒2个、木薯粉适量、生抽适量、盐适量、蒜适量、蒜苗2根、豆腐1块、香菇5个

制作方法：

1、香菇用盐水浸泡10分钟洗净备用

2、瘦肉剁成肉末，用油、盐、生抽、木薯粉腌制15分钟，香菇切小块，豆腐切小方块，蒜苗切丁，小米椒切丁，蒜剁成蒜末蓉

3、豆腐下油锅煎至金黄色，捞起备用

4、蒜苗、小米椒、下锅炒熟，加入少许盐盛起备用

5、热锅冷油下蒜末爆香，加入肉末炒至变色后加入香菇炒2分钟，加入一碗清水煮开，加入豆腐，调入盐、生抽、小火焖煮5分钟

6、再用水将木薯粉勾芡，加入蒜苗、小米椒翻炒均匀即可

小白菜炒香菇豆腐的做法

食材：小白菜半斤，豆腐1块，香菇4朵，蒜蓉适量，蚝油适量，食盐适量。

2、小白菜用水冲洗干净，切一切，装在盘子里面备用，香菇洗净切片。

3、豆腐切成一个个的小块，不要太多，为的是好入味，葱花和姜末切好备用。

4、不粘锅烧热后加花生油，倒入葱花、姜末和豆腐翻炒。

5、倒入切好的小白菜和香菇，继续翻炒，轻轻的，不要把豆腐翻碎了。

6、加入适量的食盐，等到小白菜变色后关火。

7、滴一滴香油，清心养胃的小白菜炒豆腐就可以出锅啦。

大头菜香菇豆腐包子馅怎么做好吃

用料

面粉适量，香菇2朵，豆腐1小块，白菜1颗

酵母粉少许，油少许，盐少许，十三香少许

做法

1.面粉和酵母粉放入盆内，分次加水搅拌成絮状，揉成比较光滑的面团，用保鲜膜盖好，放到温暖的地方发酵。

2.分次加水搅拌成絮状，揉成比较光滑的面团，用保鲜膜盖好，放到温暖的地方发酵，在开水锅里把香菇绰水两分钟。

3.在开水锅里把香菇绰水两分钟，接着把白菜也绰水一分钟。

4.接着把白菜也绰水一分钟，豆腐切成小丁。

5.豆腐切成小丁，香菇切丁，白菜切碎和豆腐丁放一碗内，加入油，盐和十三香，搅拌均匀。

6.香菇切丁，白菜切碎和豆腐丁放一碗内，加入油，盐和十三香，搅拌均匀面团发酵二倍大。

7.面团发酵二倍大，把面团放到案板上揉搓，揉十分钟醒面十分钟。

8.把面团放到案板上揉搓，揉十分钟醒面十分钟，再揉十分钟，把面团搓成长条。

9.再揉十分钟，把面团搓成长条，切成大小相等的面团。

10.切成大小相等的面团。

11.按扁擀圆。

把馅放到面片内，包起来，二次发酵二十分钟。

12.把馅放到面片内，包起来，二次发酵二十分钟。

凉水上锅，水开二十五分钟关火，三分钟后揭开锅盖。

13.凉水上锅，水开二十五分钟关火，三分钟后揭开锅盖。

豆腐粒做法

豆腐粒的做法步骤

1.香干切小方块；香菇洗好切成与香干差不多大小的小块；

2.香干在开水里煮一下捞出；香菇焯水捞出；待用；

3.香菜切小段；葱切末；准备好辣椒与青、红椒末；

4.热油锅，放入葱白炒一下，倒入香干和香菇翻炒一会儿；

5.加入辣椒、青、红椒末，然后调入酱油、醋和盐炒匀；

6.差不多好的时候放入香菜炒两下；

7.关火，在上面洒点葱粒，香菇炒香干粒就好了。

香菇豆腐粒怎么弄好吃和豆腐粒做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

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