大家好，今天来为大家分享沙板鸡怎么弄好吃的一些知识点，和涿州有什么好吃的么的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
天下第一菜是什么菜
你好：我是农家小厨朱一勺；
天下第一菜、现在也叫《三鲜锅巴》其实就是锅巴炸脆，上面浇上料头；现在的每个地方的配制都有所不同，口味也有酸甜味和咸鲜味；下面为你推荐家常做法的《天下第一菜》主料：糯米锅巴
辅料：肉片，木耳，西红柿，青菜，高汤，姜片；
调料：盐，味精，胡椒粉，色拉油，麻油，淀粉；
烹饪方法：
1.取熟猪肘子肉切片，木耳洗净撕小片，西红柿切小块，青菜洗净待用；
2.制作料头；将锅烧热倒入少许色拉油，加姜片，西红柿，炒香，加高汤，肉片，木耳，青菜烧开，加盐，胡椒粉，调咸鲜口味，湿淀粉打薄欠，淋入几滴麻油即可；
3.将锅烧热倒入适量色拉油，烧至7成热放入糯米锅巴炸黄至脆、捞起装盘，浇上调好的料头，这样天下第一菜（三鲜锅巴）就做好了！
制作要点：油温烧至7成左右即可，不可太高，太高锅巴会炸焦，料头打薄芡，芡汁不可太浓，料头浇上不可放太久，太久了锅巴就不脆了！
涿州有什么好吃的么
涿州是河北省的一个历史文化名城，也是一个美食之都。涿州的特色美食有很多，比如烤鸭、涿州烤鸡、涿州烤鱼、涿州烤肉、涿州烤羊腿等等。
其中，涿州烤鸡是最有名的，它的特点是鸡肉鲜嫩多汁，外皮酥脆，香味扑鼻，口感极佳。此外，涿州还有很多小吃，比如糖葫芦、麻花、糖炒栗子、豆腐脑等等，都是非常受欢迎的美食。总之，涿州的美食丰富多样，值得一试。
关于沙板鸡怎么弄好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。
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