粤菜波斯海参做法大全
波斯海参，又称海参刺参，是中国传统的美食之一。波斯海参因为身处寒冷的波斯湾，所以肉质较为细腻，口感鲜美。而粤菜作为中国传统的美食文化之一，也有着丰富的海参菜品。下面，我们就来介绍一种粤菜波斯海参的做法。
材料：
- 波斯海参 500 克
- 葱姜蒜适量
- 料酒 1 汤匙
- 生抽 2 汤匙
- 白糖 1 汤匙
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 水淀粉 适量
- 植物油 适量
步骤：
1. 将波斯海参清洗干净，用剪刀剪成小段，去掉筋和海参嘴。
2. 葱姜蒜切末备用。
3. 在锅中加入适量植物油，放入葱姜蒜末煸炒出香味。
4. 加入料酒、生抽、白糖、盐、鸡精和适量清水，烧开后转小火煮 5 分钟。
5. 加入波斯海参，小火煮 10 分钟，直到海参变软烂。
6. 加入适量水淀粉勾芡，翻炒均匀即可。
这就是粤菜波斯海参的做法，您可以根据自己的口味进行调整。粤菜波斯海参做法大全，让您在家中也能享受到美味的海参。
声明：内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明：https://www.66688826.com/R6IHYjxn1ryD.html
