预制菜产品配方表格图
预制菜是一种方便、快捷、健康的菜品,越来越受到人们的喜爱。下面是一份预制菜产品配方表格图,展示了多种预制菜的配方,供您参考。
1. 番茄炒蛋
配方:
- 鸡蛋2个
- 番茄1个
- 油适量
- 盐适量
做法:
1. 鸡蛋打散,加入适量的盐调味。
2. 番茄切成小块。
3. 热锅凉油,将鸡蛋倒入锅中炒熟,取出备用。
4. 锅中再倒入一些油,加入番茄块煸炒至熟。
5. 将炒好的鸡蛋倒入锅中,加入适量的盐调味,翻炒均匀即可。
2. 麻婆豆腐
配方:
- 豆腐1块
- 猪肉末100克
- 豆瓣酱2勺
- 辣椒粉适量
- 葱姜蒜适量
- 油适量
做法:
1. 豆腐切成小块备用。
2. 猪肉末中加入豆瓣酱、辣椒粉、葱姜蒜末,煸炒至熟。
3. 加入适量的水,将豆腐放入锅中,煮至豆腐软烂。
4. 加入适量的盐调味,翻炒均匀即可。
3. 酸菜炖牛肉
配方:
- 牛肉200克
- 酸菜1袋
- 姜适量
- 蒜适量
- 干辣椒适量
- 油适量
做法:
1. 牛肉切成小块,酸菜切成小块备用。
2. 热锅凉油,加入姜蒜、干辣椒煸炒出香味。
3. 加入牛肉块煸炒至熟,再加入酸菜翻炒均匀。
4. 加入适量的水,炖煮10分钟左右,加入适量的盐调味即可。
4. 红烧鸡翅
配方:
- 鸡翅中500克
- 姜适量
- 蒜适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 油适量
做法:
1. 鸡翅中清洗干净,加入料酒、生抽、老抽腌制20分钟左右。
2. 姜、蒜切末备用。
3. 热锅凉油,将腌制好的鸡翅中放入锅中煸炒至熟。
4. 加入适量的水,放入姜末、蒜末,炖煮10分钟左右,加入适量的盐调味即可。
以上是预制菜产品配方表格图,不同的菜品有不同的做法和配方,可以根据自己的口味进行选择。预制菜不仅健康、方便,而且非常适合快节奏的生活方式。