大家好,如果您还对寝室糍粑怎么弄好吃又简单不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享寝室糍粑怎么弄好吃又简单的知识,包括糯米粉的各种做法糍粑的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
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糯米粉的各种做法糍粑
1、做法一:
面团:糯米粉400g,冷水约350g
(根据米粉湿度调节)。
勾芡:红糖20克,冰糖10克,蜂蜜10克,温水适量。
糯米粉放入大碗,一边缓慢往糯米粉加水,一边用筷子搅拌,水不要一次性全倒入了,可根据自己的粉团湿润度略微调节。
用手揉粉团,揉至无干粉,揪下一块,能捏成一个成型的面团即可。
全程微火,热锅加油,油不要太多,油热后,从粉团上依次揪下一小团,双手揉圆,压瘪,放油锅煎制。
一面煎金黄后,翻面,再煎,直到双面金黄起壳。装盘待用。
红糖,冰糖,蜂蜜放碗中,加温水搅和融化。
糖水倒锅中微火熬制,粘稠状态后,把煎好的粑粑放入糖稀中,勾芡挂糖即成,记得中途翻面。
2、做法二:
食材:250g糯米粉、100g红糖。
准备100g红糖或放入碗中,碗中加入少量的清水
(30g即可),上锅大火蒸20分钟即可。
准备一碗糯米粉
(250g),碗中倒入糯米粉一半的开水,一边倒水一边用筷子搅拌,等搅拌至碗中没有干粉之后,稍微晾凉,下手将糯米粉揉成面团。有时间的朋友可以多搓揉一会,糯米面团越光滑,做出来的【糍粑】就会更加的软嫩Q弹。
糯米面团揉好之后,放在案板上。用擀面杖擀成1厘米厚、5厘米宽的长条,然后再用刀切成条状。
起锅加油,油温5-6成热的时候,将切好的糯米条下锅炸,全程开小火慢炸,炸至两面金黄之后,即可控油出锅,放在盘子中备用。
将准备好的红糖糖浆均匀地浇在炸好的糯米条上,糍粑就做好了。
3、做法三:
用料:糯米粉70克,温水60-80度
(加到糯米粉)50克,红糖15克,白糖5克,开水
(加到红糖白糖)45克,食用油两勺。
糯米粉加分两次加温水,温水共计50克,加完一次用筷子先搅拌,在加剩下的温水,最后不烫手揉成光滑面团,面团完全不粘手的。
将面团搓成圆条状,分成五份,每一份揉圆,手心按扁。
分成五份后按扁的,不需要太薄,厚度2-3mm。
锅中放两勺油,20秒后将糍粑放进去小火煎至两面金黄,记得翻面。
糍粑一面金黄了就翻面煎至两面都金黄。
开水加红糖白糖,搅拌后倒入锅中。
大火收汁,浓稠即可关火。
糍粑的12种做法
主料:
糯米粉200g
粘米粉200g
糯米200g
清高粮品五谷黑香米适量
清高粮品五谷玉米糁适量
辅料:
黑木耳适量
腊肠适量
香葱适量
油适量
盐适量
做法:
1.糯米、清高粮品五谷黑香米和玉米碜,洗净,放入电饭煲,加适量水,按下煮饭键;
2.腊肠和黑木耳切碎丁,香葱切末,备用;
3.锅中入油,葱花炒香后加入腊肠丁炒熟,再加入黑木耳,炒匀后,放入煮熟的杂粮饭,炒香,加少许盐翻炒均匀,出锅晾凉;
4.取50克糯米粉,50克沾米粉,少许开水和团,搓成大小相匀的小圆球,入锅煮熟;
5.把煮熟的圆球,装入有糯米粉,粘米粉的盆中,先用刮刀拌一下,不烫手时和成软硬适中的面团,和的时候如太干可滴入少许开水;
6.和好的面团用湿毛巾盖着保湿,取少许面团搓条,切剂子,适量大一些,把剂子擀成片,放上炒好的米饭,收口,压扁为椭圆形;
7.平底锅热油,把杂粮糍粑放入锅中,可以添少许清水加盖,待水干时再煎一会,煎至两面金黄
大学室友有壮族的,有什么需要注意的吗
需要注意的多了去了,一个不注意,你就有可能万劫不复,悔不当初,所以劝你小心再小心,慎重再慎重,下面我们来盘点一下有哪些需要注意的:
一、说话太好听了,一不小心你就会沉醉在他们独特的“南普”中无法自拔,“我像风一样自由”是不是别有一番风味?“香菇,蓝瘦”你是否真的想哭?且“南普”极具传染性,一不留神你说话就会带点那个味儿。长而久之,这壮族舍友会认为你在学他说话,这太容易让人误解了。
二、壮族舍友叫你尝一口臭气熏天的螺蛳粉时,千万千万不要答应,这玩意儿太上头了,唆一口,精神一震,再唆一口,灵魂升华。从此后,你就与衣袖飘香无缘了,到哪都是灵魂酸笋的特殊味道,那是一种让天下美食都黯然失色,让人欲罢不能的味道。
三、如果你发现他回家次数很多,不要怀疑他不爱学习,他可能只是回家对山歌或者砍甘蔗去了,毕竟村里对山歌那可是头等大事,村长每年都会特意通知他回村的,没他,村里对山歌可能会输。
砍甘蔗那更不用说了,乱世砍敌寇,盛世砍甘蔗,那是深植于他们内心的观念,没有什么是砍甘蔗不能解决的,一句“表,甘蔗砍完了没有”便能让他瞬间自唇枪舌战中退出来,一句“算了,我们还是继续砍甘蔗吧”便能让他心平气和下来,不争不抢,只专心于自己的那一亩三分地,只爱砍甘蔗!
好了,言归正传,其实壮族基本都汉化了,与汉族的生活习惯、文化语言并无多大区别,没什么需要特别注意的,也没那么多的忌讳,以平常心对待就好了,跟别人怎样相处,跟这位壮族舍友就怎样相处,没那么多讲究,也不需要特别注意些什么。
在小区里面卖什么好卖
我们小区有一对中年夫妻,用二年的时间直接换了一套房,他在小区里面做的生意,一般人都是想不到的,活该人家能赚那么多钱。看完以后不得不服人家就是聪明。
我们小区是属于那种在周边比较大型的小区,一个小区一共有28栋高层,而用二年时间赚一套房的中年人,就生活在我们小区的中。
经过分析他们的赚钱思路,我觉得这种生意适合每一个有时间的人来做,关键是不用担心生意的问题,只要你想做,就不怕没有生意。
小区赚钱生意之一首先你要对你的小区进行观察,看看什么样子的人群比较多,作为我们小区来说,老人和孩子都是比较偏多的,小区小孩子娱乐的工具比较少。
有的时候小孩子为了争夺在小区娱乐设备玩耍的事情,双方都有发生冲突的可能,我们小区的中年夫妻,就是把自己的生意目标瞄准了这批孩子们。
刚开始的话,他们只是下班的时候在做,具体怎么样的一个做法呢,需要投入多少钱呢,其实这个生意非常的就简单,完全就是利用小孩子的贪玩的心理。
首先这对中年的夫妻在网上采购了大型的挖掘机等等之内的玩具,就是小孩子人能够做进去的那种,只不过这种设备都是需要充电的。每到傍晚的时候,中年的夫妻就出摊了。
之间将这种能坐人的玩具挖掘机,摆放起来。这个时候就吸引住了很多孩子的注意了。然后不知道在什么地方,购买到了不少的沙子。堆成一个小土堆。
就这样让小孩子的规定的范围内,开着玩具挖掘机进行玩耍。还别说一晚上生意好的不得了,特别是围观的有孩子的家庭,更是很多。
孩子在这个时候玩得不亦悦户,家长高兴。作为这对中年夫妻来说。更高兴。一晚上的时候,他们就能从一台的玩具挖掘机上面,赚到300元的费用。
一共6台挖掘机,你可以算算、一个月的时间能赚到多少钱,这个还只是晚上出来摆摊的时候赚的。要是全天摆摊的话,赚肯定就更多了。这个是利用小孩子来赚钱的一个方法。
小区赚钱生意之二继续在第一个生意上面,还是可以再次赚到钱的。这对夫妻玩具挖掘机出动的时候,每次就会遭受到很多家长以及孩子的围观。对于他们来说,是没有见过这个新型的玩具的。
作为中年夫妻这个时候。有不是闲着,有一个人看管着孩子,让孩子玩挖掘机不会了可以现场教学。另外一个人就在人群之中,干起了推销的生意了。
他们推销什么呢,实际上他们推销的东西,也是和孩子息息相关的。主要是以兴趣爱好为主,什么溜冰、毛笔字、游泳等等,只要你能想到的兴趣爱好,他们都是有涉及的。
实际上这对夫妻不仅仅是依靠着玩具挖掘机,而且还帮忙给人家的部分的兴趣班招生,通过玩具挖掘机只是把目标客户吸引过来的。在吸引过来的同时他们不光在挖掘机上赚到了钱。
而且现场报名兴趣班,一晚上也能收入不小,他们是主要是按照人头来提成了,一个孩子只要报名成功了以后,就直接给负责报名的这个人提成300元。
一晚上的时间估计报名成功的人有十人左右,就单单给孩子兴趣班的人提成下来,一晚上就有了3000元左右了。要是一个月呢,真的不敢想象。
这就是人家赚钱的主要的方式,一对夫妻,二种不同的赚钱途径,在一个小区报名人数基本差不多的时候,就是换向别的小区。最关键的时候,他们做这个是完全没有竞争对手的。
就算有竞争对手了,我就换别的地方去了。竞争对手想复制人家的这种模式,只能说是赚得比较少了。他就是靠这样的方式。二年的时间直接全款换房了。
小区赚钱生意之三这个生意,我们小区有一个人在做,用他的话来说,反正比自己上班要强很多,他主要做的生意,就是农副产品代购。
像在城市生活的人,都是特别注重自己的饮食健康类的问题。而现在的超市中买的水果、蔬菜好像和小时候的味道都不一样了,往往在追求效率上面了。
很多时候水果的人工催熟等等,各种农药残留。这些都是城市中生活的噩梦。而在小区的小年轻就看到了这个市场。开着面包车经常出入城市周边的农村地区。
一方面就是帮助这些农民扩宽销路,另外一方面也会给自己赚得不菲的收入。他就是直接从田间地头到小区住户的手中,是没有中间商赚差价的问题,实际上差价利润都是他自己一个人赚了。
每次在出发农村之前,都会征求小区人的意见,他手机里面加入了不少的小区微信群,经过小区人的反馈,就知道了人的需求是什么。
在实际采购的时候,同样也会把在农村田间地头采购的视频,发送到小区的群中,所以小区的人对这个小伙子很是信任。你采购完以后,开车返回小区。
车停在小区门口,在微信群里面通知,菜到了。不用多长的时间,小伙子就会被小区的人围攻。在很多人都是觉得,小伙子是特意给自己的带的菜,因为小伙子去采购之前往往都是征求了其他的人意见。
小区的人需要什么。我就会给你们带什么。就这样小伙子一趟下来不少赚钱。赢得了信誉和美誉。小伙子也一直是我们小区的红人。
小区赚钱生意之四首先做这第四个生意需要一定的技术,但不需要太好。这个生意我们小区也是同样有人在做的,而且反映都是比较好的。忙的时候可能都是需要预约的。
在我们小区是有一个上年龄的女人在做这个。真心比较赚钱,这个生意就是食材的加工,也可以简单地理解为,上门给人家做饭的。
小区这个刘大姐之所以会想到这个生意,就是受到了外卖的影响,目前很多外面都被媒体曝光出来不为人知的一面,有部分人想点外卖,但又不敢吃的情况。
尤其是在近二年疫情常态化的时候,很多外卖人员都是进不来小区了,这样就让点外卖这些人只能依靠泡面过日子了。这个刘大姐就从中看到了这个商机。
在小区的单元楼前面。称自己可以上门做饭,并实际教学。主要的服务对象是一些年轻人以及想学做饭的人。很多人年轻人都会刷抖音,抖音一刷感觉自己会做饭了。
实际上这种只是眼睛会了,手并没有学会。消息一出来了,很多小家庭就开始给这个刘大姐打电话了。刘大姐在是凭借自己一己之力,成功的让更多不喜欢做饭的家庭,喜欢上了做饭。
在别人喜欢做饭的同时,刘大姐也是成功给自己赚到了很多钱。要是你也有这个兴趣的话,完全就可以在小区里面做这个事情。
不需要有高超的技术,就是做出来的饭菜有家常菜的味道就行了。帮助一些不会做饭的年轻人能吃上自己做的饭菜。对她来说来算是一种欣慰了。
很多时候有一些被刘大姐的服务过的住户,遇到一道菜不会做的时候。也会打电话咨询,刘大姐也会毫无保留的电话教学。
写到最后我想说,以上四个小区生意,都是可以在你空闲的时间来做的。不需要投资太多的钱,就能达到很好的一个效果,你要用思想走在别人的前面,才能收获很多的钱。
很多人可能会觉得,在小区开超市、买菜、买早餐等等生意都是可以做的,各位醒醒吧,这些都是常规很多人都能想到的,并不是那么好赚的。只有走别人想不到的路,才能赚到钱,思维决定你的出路。您说是吧!
关于寝室糍粑怎么弄好吃又简单,糯米粉的各种做法糍粑的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。