猪肉照片怎么弄好吃的？如何用猪肉做出好吃的食物

模板大师 2024-07-30 11:35:46 -

大家好，今天来为大家分享猪肉照片怎么弄好吃的的一些知识点，和如何用猪肉做出好吃的食物的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

你家乡的五花肉，最容易做又百吃不厌的一种做法是什么
脆皮五花肉怎么发朋友圈
五花肉怎么做
如何用猪肉做出好吃的食物

你家乡的五花肉，最容易做又百吃不厌的一种做法是什么

最容易百吃不厌、还易做的“五花肉”，那就一定要选“韩式烤肉”了！简单易做，又好吃，真是百吃不厌，而且食材用的极少。五花肉如果怕麻烦，那就试试韩式烤肉吧，酱料腌制，配上生菜叶一点不油腻而且很爽脆哦。

具体步骤：

主料：【五花肉：500克】【生菜：300】

辅料：【排骨酱：1大勺】【韩式辣酱：1大勺】

用的食材极少，简单易做，关键还很好吃。

【1】五花肉洗净后放入锅中煮10分钟，捞出再用清水洗干净，记得猪皮最好用刀刮两下。

【2】五花肉凉后切成薄片。

【3】一大勺排骨酱，加一大勺韩式辣酱，再加一大勺水调匀酱料。

【4】将五花肉放到酱料碗里，让每片五花肉都能充分蘸到酱料。

【5】然后将蘸了酱料的五花肉放到保鲜袋中，酱料碗里剩下的酱料也一并放入保鲜袋中，用手抓匀后放入冰箱冷藏。

【6】平底锅加热后放入事先酱好的五花肉，平铺中小火慢煎出油。

【7】每个30秒左右翻面一次，等到肥油炸出到合适程度就可以出锅了。

【8】然后拿一片生菜，放在生菜中间一包，张开嘴巴，口一下放进去，就问你美不美？

就是这么简单，开一罐啤酒??，一口肉，一口酒。这个疫情就是该这么过！然后吃完睡觉，我们不给国家添麻烦。??

脆皮五花肉怎么发朋友圈

以下是一些可供参考的脆皮五花肉发朋友圈的文案和配图:

文案：

1.【美食推荐】今天尝试了家常脆皮五花肉，口感鲜香味美，无油无腻，好吃到窒息！赶紧上手自己尝试一下吧！

2.【美味分享】爆炒脆皮五花肉，一上桌就让人垂涎三尺！外皮香脆，内里鲜嫩，优美的味道让人回味无穷，太好吃了！

3.【诱人食谱】教你一招口感极佳、色香味俱佳的脆皮五花肉，特别适合搭配啤酒享用，有兴趣的小伙伴们一起来学习吧！

配图：

1.一张五花肉上方是葱姜蒜等调料的照片。

2.一张切好的五花肉上面铺了香菜和辣椒等配菜的照片。

3.一张刚出锅的脆皮五花肉照片，箭头指向口感酥脆的五花肉表面。

希望这些文案和配图可以启发您的创意，让您的脆皮五花肉发朋友圈更加有趣，引人注目。

五花肉怎么做

大家好，我是热爱美食，热爱生活的万家灯火张家人，很高兴回答这个问题:

说起五花肉，立马就会让人想起很多好吃的，作为特别受大众欢迎的美好食材，它往往会在大家的巧手里，智慧里，变幻出各种各样的美味佳肴，这也足以彰显大家对它的喜爱。

五花肉是很多经典菜肴里面的主角，象大家熟悉的红烧肉，把子肉，东坡肉，回锅肉，粉蒸肉，扣肉等，道道经典，样样美味，肥肉遇热容易化，瘦肉久煮而不柴，肥而不腻，瘦而不柴，饱满多汁，醇厚鲜香，而我们北方人喜欢吃的大白菜炖豆腐，最少不了的也是这五花肉的油脂香气，尤其是霜冻后的大白菜拿来一起炖，真的是天天吃，都不会感觉腻。

由于喜欢，所以五花肉的烹饪丰富多彩，煎，烤，蒸，炸，烧，炖，炒，带给了人们不同的的口感和口味，美妙的味道总能让人回味无穷，今天就来分享一种五花肉的好吃做法，把五花肉切片，腌制挂糊后酥炸，炸好的五花肉外酥里嫩，多余的油脂炸出，肥而不腻，酥香可口，搭配黄瓜和大葱来卷煎饼，既能当菜又能当饭，也可当作小零食，是大小餐馆经常有的保留菜品，值得推荐，快来看看怎么做的吧？

这道菜大家可以把它叫作“煎饼卷酥肉”，也可以叫作“炸酥肉”，我们这里有的把它叫作“炸松肉”，不论家庭还是饭店，都很受欢迎，具体的操作步骤如下。

【食材】五花肉500克，花椒粒3克，鸡蛋一个，红薯淀粉100克，玉米淀粉10克，白面粉10克。

【调料】盐4克，料酒5克，生抽3克。

【具体的流程】

（1）把五花肉切成4X6厘米左右的大片，不要太薄，以免炸出来口感干硬，把肉片放入小盆中，加入盐4克，一小撮花椒粒

（花椒粉炸出来容易糊，而且颜色黑不好看），料酒5克，生抽5克，打入一个鸡蛋

（蛋液的加入，使肉的口感更嫩），搅打均匀，打至粘手为止，这样打出肉浆后，后面裹糊后才不容易脱浆，把肉腌制二十分钟备用。

（2）调糊:碗里放入100克红薯淀粉

（吸水性强，适合挂糊，炸出来不但酥脆而且有硬度，不容易回软），加入10克玉米淀粉

（炸出来更酥），加入10克白面粉

（粘在肉上，使肉不易脱粉），开始分多次加入水

（可以提前把葱姜拍碎加水泡出葱姜水，加入味道更好），边加边搅，使粉浆呈现浓稠的酸奶状

（稠一些为好，因为加入腌好的肉挂糊时还会有水分），加入少许油拌均匀即可。

（3）把腌好的肉放入粉糊中搅拌均匀，使肉均匀地裹上一层粉糊，用手抓起，肉会顺着手掌慢慢往下落即可。

（4）起锅烧宽油，油温五成热，依次把裹好糊的肉片下入锅中，稍一定型，用勺子轻轻翻动，使其散开受热均匀，炸至水汽没有，肉片开始吐油，颜色呈现均匀的微黄色，用勺子打一下有酥脆感，先捞出，等油温升至六成热，把肉片下入复炸，大约十几秒钟，炸至金黄酥脆即可捞出控油装盘。

以上就是我对“五花肉怎么做？”这个问题的回答，五花肉的做法有很多，每一种都能发挥出其美妙的味道，我也分享了一种它的好吃做法，把五花肉挂糊炸着吃，外酥里嫩，鲜香可口，既可以当菜，也可以用煎饼卷着当饭吃，也可以当作小零食，怎么吃都不会腻，希望大家能够喜欢。@悟空问答@头条美食@头条美食联盟

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如何用猪肉做出好吃的食物

看到这道问答题，如何用猪肉能做出好吃的食物？

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猪肉大致分为：五花肉、后腿肉和猪里脊肉，这三种也是大家吃的最多的猪肉；

五花肉可以做一碗浓油赤酱的红烧肉、后腿肉可以做一盘好吃的回锅肉、猪里脊肉可以做一盘下饭的青椒炒肉丝，猪肉能做的好吃食物太多，从哪个角度作为切入点来回答这道问答题？

寒冷的冬天，让我只想躺在温暖的被窝里刷着手机、看着电视，但这只是梦想，晚餐还是要做，想来想去今天的晚餐就偷个懒吧，不做太复杂的菜式，给家人来一碗番茄鸡蛋面，然后在用猪里脊肉切片，做一盘蒜爆肉，做好后的肉片鲜嫩洁白、蒜香浓郁，比青椒肉丝好吃，番茄鸡蛋面中一人添加一勺做好的蒜爆肉，这晚餐也就对付过去了，吃的暖暖和和，而且猪里脊肉含有丰富的蛋白质，肉质也鲜嫩，好消化，晚餐吃这个也蛮好的，用猪里脊肉做盘蒜爆肉就非常好吃；

蒜爆肉营养价值丰富，做法简单，口味鲜美、蒜爆肉中的蒜就是指的大蒜头，生吃大蒜可能会让嘴里有很重的蒜味，旁人接受不了，但是大蒜切片在热油中爆炒后，蒜香浓郁，同时可能起到消炎杀菌的作用哦；

下面我们给大家介绍一下，用猪里脊肉制作的好吃的蒜爆肉的做法；

【食材准备】：

猪里脊肉大约300克左右，大蒜头大约10个左右，鸡蛋一个；

【制作方法】：

1、将猪里脊肉切成2mm左右的肉片，然后平铺在菜板上，用刀背多多敲打切好的肉片，这样做的目的是让肉片更加的嫩滑；

2、将切好的肉片放入大碗中，放入1勺生粉、1勺料酒、1勺生抽、小半勺白砂糖、蛋清、一点点甜面酱和1勺色拉油，搅拌均匀后腌制10分钟左右，让肉片有个基础的味道；

3、锅中放入小半锅色拉油，加热至3-4成的油温，逐一放入我们刚刚腌制的肉片，之后用筷子快速搅动锅中的肉片防止其相互粘连，肉片变色后需要马上用过滤网勺将肉片从油锅中捞出，沥干油待用；

4、锅中留底油，放入切好的蒜片炒香，蒜片微微发黄后转中小火，放入1勺料酒、2勺生抽、3勺左右的清水和一点点白砂糖及食盐，翻炒均匀大火煮沸后就可以放入我们刚刚过油的肉片了；

5、这时可以转大火，将锅中的肉片在蒜汁中翻炒均匀，汤汁浓稠就可以出锅了；

如何用猪肉做出好吃的食物？

用猪里脊肉做盘蒜爆肉就非常好吃，蒜爆肉营养价值丰富，做法简单，口味鲜美、蒜爆肉中的蒜就是指的大蒜头，生吃大蒜可能会让嘴里有很重的蒜味，旁人接受不了，但是大蒜切片在热油中爆炒后，蒜香浓郁，同时可能起到消炎杀菌的作用哦；